DOMINIQUE MOREL 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Dominique Morel 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Dominique Morel insiste sur la nécessité de vinifier délicatement le gamay pour « exprimer ses arômes typiques de fruits rouges, avec cette rondeur en bouche unique ». Un objectif qu'il atteint avec cette cuvée aux notes de framboise et de groseille, et d'une bonne souplesse en bouche. Un vin issu de la partie négoce.

Sas Dominique Morel : Le vigneron

En 1900, M. Besson, l'arrière-grand-père, s'établit à Émeringes. Cet inventeur du premier filtre-presse cultivait 2 ha auxquels il adjoignit une distillerie et une tonnellerie. Installés en 1991, Dominique Morel, œnologue, et son épouse Christine exploitent aujourd'hui 18 ha, avec des parcelles dans six crus. Pour compléter leur gamme, ils ont créé en 2015 une activité de négoce sous le nom de Dominique Morel.



Détail du vin Dominique Morel 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dominique Morel 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dominique Morel 2018 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dominique Morel 2018 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dominique Morel 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Dominique Morel 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dominique Morel 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :
2019 - 2022
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Dominique Morel 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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