LES ERONNES 2016 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Brouilly

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Les Eronnes 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce brouilly a été élaboré à 80 % en grappes entières et élevé en cuve durant six mois. Le nez s'exprime sur des notes fruitées (cerise, cassis). En bouche, on apprécie l'équilibre, la rondeur et la finesse des tanins. Un vin qui trouve sa place sur table dès aujourd'hui.

Romain Jambon : Le vigneron

Bien qu'étant d'une famille vigneronne, Romain Jambon crée un domaine plutôt que de prendre la suite d'une exploitation existante : en 2010 (24 ans à l'époque), il reprend 7 ha de brouilly et cultive aujourd'hui 10 ha. Il s'attache à produire des cuvées parcellaires vinifiées en grande partie en vendanges entières.

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Détail du vin Les Eronnes 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Eronnes 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Eronnes 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Eronnes 2016 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Eronnes 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Eronnes 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Eronnes 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2019 - 2022

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

ROMAIN JAMBON

la Fiche du producteur

Appellation :