Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Les vinifications sont raisonnées à la parcelle et les raisins égrappés. Un choix visiblement perspicace tant ce morgon poivré, minéral et fruité montre une grande générosité, une structure dense et p

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Un morgon qui séduit par son équilibre. Les fruits noirs et les épices se sont donné rendez-vous au nez. La bouche se montre tannique et puissante, mais sans sacrifier la finesse. Un vin qui traduit a

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Une croix élevée dans le vignoble a donné son nom au domaine, acquis par la famille Perrachon en 1888. Elle est en granite, comme les sols à l'origine de ce chénas issu de ceps de plus de cinquante an

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

La croix qui a donné son nom au petit vignoble acquis par Pierre Perrachon en 1988 est du granit breton. C'est dans la même roche, mais bien beaujolaise, que s'enfoncent les racines du gamay planté su

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Situé sur le versant sud-est de l'appellation, sous la protection d'une croix en granite qui lui donne son nom, le domaine de Pierre Perrachon voit deux de ses cuvées citées: le typé et gouleyant chén

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Monique et Pierre Perrachon, à la tête du domaine depuis 2006, proposent un saint-amour né sur un sol granitique, élevé dix mois en cuve. Ce 2011 plaît par son nez expressif de fruits rouges et par sa

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Ce domaine porte le nom du lieu-dit sur lequel il est implanté. On lui doit cette splendide cuvée pourpre nuancé de noir, au nez exubérant de fruits rouges bien mûrs associés à de puissantes notes épi

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Coup de cœur dans le millésime précédent, cette cuvée de 2008 vêtue d'une robe rubis aux reflets violets développe des parfums complexes: on y reconnaît les fruits frais, les fleurs et des nuances épi

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

La maison Joseph Pellerin, passée sous le giron de la famille Boisset, a mis en bouteilles, dans sa gamme Domaines et Châteaux, cette cuvée née de 6,5 ha de vignes exploitées par Fabien Adoir. Ce 2010

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Cette cuvée, déjà citée l'an dernier, doit son nom à une ancienne croix de pierre qui marquait l'intersection de deux chemins du domaine. Issu de vignes âgées de quarante ans et situées sur un terroir

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Mise en bouteilles par la maison Joseph Pellerin, passée sous le giron de la famille Boisset, cette cuvée livre un bouquet intense et fruité (cassis, framboise), agrémenté de nuances florales et épicé

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Ce saint-amour aux parfums frais et complexes de fruits rouges et noirs dévoile un palais bien construit, riche, ample, onctueux et puissant, dont la finale fraîche exalte le fruité gourmand.

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Le nez s'ouvre sur des notes de framboise, de fraise des bois et de fruits noirs. Une matière souple aux rondeurs avenantes se déploie en bouche. Un «vin plaisir» par excellence.

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Les reflets éclatants de la robe annoncent une cuvée au caractère bien affirmé. Cela se confirme tout au long de la dégustation. D'une belle intensité, le nez associe des arômes de mûre et de myrtille

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Un vin remarquable par son nez de fruits noirs (cassis, myrtille) et par sa belle structure bâtie sur des tanins enveloppés. Charpenté mais sans excès, il devrait connaître une belle évolution avec le

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

La principale cuvée du domaine est élaborée en macération semi-carbonique d'une dizaine de jours. Elle offre un profil gourmand, mais aussi structuré, relevé par une finale acidulée qui lui apporte un

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Après avoir terminé ses études à Beaune, Franck Bessone s'est installé en 1990 sur 3 ha de vignes; il a repris ensuite la totalité du domaine familial qu'il s'emploie à agrandir, parcelle après parcel

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Cette sélection de la maison de négoce Jean Bedin a particulièrement séduit le jury: elle se pare d’une robe rubis aux reflets violacés et libère une palette complexe mêlant les fruits rouges et noirs

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Installé depuis 1990 sur le domaine du Granit, Franck Bessone a repris en 2006 cette propriété jusqu'alors exploitée par ses beaux-parents. Il signe une cuvée d'un beau rouge soutenu et au nez très fl

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Ce vin, présenté par le négociant Jean Bedin, s'habille d'une jolie robe pourpre à reflets violets. Le nez livre de subtils parfums de mûre et de cassis. La bouche longue, souple et fraîche ajoute la

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Installée entre Mâconnais et Beaujolais, la famille Martin a élaboré un magnifique beaujolais blanc – né de vignes âgées de vingt-deux ans prenant racine dans un sol argilo-calcaire propice au chardon

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Dominique Martin place deux de ses vins dans la sélection du Guide: ce beaujolais blanc et son saint-amour 2009 Belle Vue (12 000 b.), cité. Il exploite 1,12 ha de chardonnay à Chaintré, à la limite d

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

"Si cette Perle blanche est née sur un sol argilo-calcaire qui rappelle le Mâconnais tout proche, sa marque de fabrique est aux antipodes du style bourguignon: c'est en effet un chardonnay pétulant qu

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Terroir très pentu, Le Clos bénéficie d'une exposition au sud-ouest. La famille Martin en a tiré un vin intéressant tant par son nez de fruits rouges, d'épices et de boisé que par la finesse de ses ta

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

C'est en 1985 que la famille Martin prend la tête de l'exploitation. Elle installe son siège à Leynes sept ans plus tard. Elle a élaboré un 2007 rouge aux légers reflets dorés, qui livre après aératio

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Dominique Martin exploite 1,52ha de chardonnay aux confins du Mâconnais, sur des sols argilo-calcaires de même nature que dans le vignoble voisin. Malgré la proximité géographique, cette cuvée bien co

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Les bâtiments d'exploitation en pierre dorée, construits autour d'une cour fermée, datent de 1850 et le vignoble remonte aux années 1870. Claude Marion signe un beaujolais de couleur rubis aux élégant

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Un vignoble d'environ 12 ha conduit depuis 1978 par la quatrième génération. Claude Marion a élaboré une cuvée rubis aux parfums de fruits rouges confiturés (griotte), rehaussés d'une touche poivrée.

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Munis chacun de leur BEPA de viticulture-oenologie, Patricia et Cyril Revollat ont pris la tête de ce domaine il y a douze ans. Leur maison beaujolaise, très fleuries, abrite sept caves voûtées. C'est

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Cette cuvée issue de vignes de soixante ans correspond à près de la moitié de la surface du domaine. Elle séduit par son nez épicé et gourmand mêlant les fruits rouges et le bonbon anglais, puis par s

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Une fermentation semi-carbonique a été mise en œuvre pour obtenir cette cuvée au nez de fruits noirs et à la bouche gourmande, étayée par des tanins fins, plus fermes et vifs en finale.

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Créé par Patricia et Cyril Revollat lors de leur installation en 1998, le domaine s'étend sur 9 ha répartis sur trois crus: morgon, fleurie et chiroubles. Leur maison, typiquement beaujolaise, est sit

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

un nez franc sur la rose et la violette, puis sur les petits fruits rouges; une bouche ronde, longue et bien équilibrée.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Cette cuvée a connu le fût de chêne pendant neuf mois. Cela se ressent au nez, où dominent des notes de boisé épicé. Au palais, les tanins font preuve de puissance mais aussi d'une certaine finesse, a

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Des notes de cassis intenses dominent le nez. En bouche, les tanins se développent avec rondeur et souplesse. L'ensemble donne un beaujolais-villages (élevé en fût de chêne pendant neuf mois) immédiat

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

un ensemble souple et harmonieux où les fruits rouges frais s'expriment sans entrave. Une finale sur des nuances de framboise persiste en bouche.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Après 9mois d'élevage en fût, ce 2019 livre un bouquet harmonieux de fruits noirs (cassis, mûre) sur fond de boisé grillé. La bouche offre du gras et un bon volume autour de tanins bien en place et d'

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Exploité par Jean-Charles Perrin depuis vingt ans, ce domaine, qui porte le nom de la vallée qui le borde, s'étend sur 7,50 ha. Des vignes de chardonnay âgées de vingt-cinq ans sont à l'origine de cet

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Non loin du village de Vaux-en-Beaujolais, dit Clochemerle, une rivière au doux nom de la Combe des Fées sillonne la vallée où se trouve cette propriété familiale. Né d'un sol sableux et granitique, c

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

La moitié des raisins a été égrappée avant de procéder à une vinification semi-carbonique. Grâce à quoi ce morgon fait preuve d'une belle intensité aromatique déployant des notes de petits fruits roug

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Deux coups de cœur en chiroubles (millésimes 1994 et 1998), plusieurs sélections dans le Guide: ce domaine est un incontournable de la région. Son morgon se distingue par ses parfums intenses de fruit

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

David Méziat, aujourd'hui gérant du domaine familial créé en 1983, a vendangé soigneusement cet hectare quatre-vingt de vignes âgées d'un demi-siècle qu'il a vinifiées à la beaujolaise (en grappes ent

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Moins de puissance que le 2010, coup de cœur l'an dernier, mais des qualités de finesse et de franchise dans le nez de fraise mûre et dans la bouche souple et ronde à la jolie finale.

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Un fruité tout en fraîcheur et en finesse se libère du verre, complété de quelques touches florales. La bouche se révèle tout aussi légère et d'une belle fraîcheur. Un vin bien équilibré, dont la fina

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Une cuvée vinifiée en grappes entières et élevée en cuve pendant dix mois, qui se distingue par sa fraîcheur en bouche, trait de caractère plutôt rare dans le très solaire millésime 2015. Un côté sola

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Un vin harmonieux qui s'appuie sur une vinification en grappes entières et un élevage long de 11 mois en cuve. Il s'exprime avec complexité et intensité au nez, autour des fruits rouges et des épices.

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Une vendange égrapée à 50% et 11mois de cuve pour ce régnié bien né, aux arômes de fruits rouges et noirs. La bouche offre du volume, du fruit, des tanins fondus et une bonne longueur.

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

En provenance de ceps d'une cinquantaine d'années implantés sur 3|5ha, ce chiroubles se distingue d'emblée par ses notes de confiture de fruits rouges agrémentées de nuances florales, tandis qu'une ma

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Des vignes âgées de plus de soixante ans cultivées sur des schistes et des porphyres ont donné naissance à cette cuvée grenat aux reflets violines. Au nez, les nuances vanillées de l'élevage dominent

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

À la tête de cette propriété depuis 1990, Anne et Pascal Guignet exportent aujourd'hui 70 % de leur production, principalement au Danemark. Ils ont élaboré ce vin d'un rouge soutenu et au nez délicat

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Ces vieilles vignes de soixante-cinq ans, enracinées dans un sol granitique, ont donné naissance à un juliénas de très belle facture. Le nez comme la bouche expriment des notes d'élevage qui n'écrasen

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Michèle Kinsella représente la quatrième génération d'une famille de viticulteurs; Gérard, son mari, est natif de la région de Londres. Il a abandonné son passé d'informaticien pour se consacrer en 19

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Michèle et Gérard Kinsella exploitent un domaine de 8,5 ha principalement implanté dans les deux appellations voisines de chénas et moulin-à-vent. Leur Réserve Philibert provient de vieilles vignes de

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

"Michèle et Gérard Kinsella manquent de peu le coup de coeur avec ce chénas qui dévoile des notes minérales ""d'une belle ampleur granitique"", note un juré. Le vin fondu, rond et généreux tapisse ple

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Les vieilles vignes de 65ans de cette petite parcelle de 75ares ont donné un vin aux arômes de fruits noirs intenses. D'une belle concentration, il offre à la fois de la richesse et de la fraîcheur en

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Une vigneronne de souche et un ancien informaticien londonien reconverti aux travaux du vin conduisent ce domaine de plus de 8 ha situé à cheval sur le Mâconnais et le Beaujolais. Cette année, on déco

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

C’est en 1999 que Michèle, d’une famille de vignerons, et son époux Gérard, ancien informaticien, décident d’investir dans ce domaine de 9 ha. Régulièrement distingués dans le Guide, ils présentent un

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Une cuvée issue de vignes de plus de soixante-dixans, vinifiée à la beaujolaise et élevée en cuve pendant neuf mois. Le résultat? Un nez de fruits rouges et noirs confiturés, nuancé de poivre blanc, e

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

un nez charmeur d'épices et de pruneau, une bouche solide et gourmande à la fois, de bonne longueur. À apprécier sans attendre.

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Les vignes âgées de soixante-dix ans à l'origine de ce vin s'épanouissent sur un terroir sableux d'un peu plus d'un hectare. Un terroir que Gérard Kinsella a su magnifiquement mettre en valeur avec un