DOMAINE DE LA CHÈVRE BLEUE

Vieilles Vignes 2010

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Michèle et Gérard Kinsella manquent de peu le coup de coeur avec ce chénas qui dévoile des notes minérales ""d'une belle ampleur granitique"", note un juré. Le vin fondu, rond et généreux tapisse pleinement le palais. Une très belle cuvée de terroir à découvrir dans un an sur une entrecôte marchand de vin. Même capacité de garde pour le moulin-à-vent Vieilles Vignes Réserve Philibert 2010 (8 à 11 €; 5 000 b.), qui reçoit une étoile. Un vin élevé neuf mois en fût, puissant, élégant et long."

Détail du vin Domaine de la chèvre bleue

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chénas

la Fiche appellation

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