Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Le lieu-dit qui a donné son nom au Château est ici à l'honneur. Un vin qui mêle au nez les fruits rouges et les épices. Légèrement acidulé en bouche, il fait preuve d'une bonne ampleur également.

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

De ce clos de 3,5ha ceint de mûrs datant de 1676, Boris Gruy a extrait un 2018 épatant, qui après 18mois de passage en foudres présente un nez intense et complexe de fruits noirs mûrs, de violette, de

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Plus souvent en vue pour ses brouilly, le domaine fait forte impression avec ce côte-de-brouilly admirable, né d'une vigne de 60ans enracinée sur un sol de pierres bleues (1ha). Le nez mêle avec éléga

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Une cuvée en provenance d'un lieu-dit situé au sud du mont Brouilly et qui a donné son nom à ce fameux château. Ce vin issu de raisins en grande majorité éraflés avant vinification, puis élevé 15mois

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Cette cuvée est née de l'assemblage d'une sélection d'une dizaine de lieux-dits situés autour du château. Le millésime marque l'obtention de la certification bio avec pour saluer cette étape un brouil

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Les gamays âgés de 30 ans sont plantés sur un sol d'alluvions anciennes. Le vin déploie des notes complexes et délicates de fruits frais, de cerise notamment. Une personnalité subtile qui se prolonge

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Ce négociant du Beaujolais voit distingués cette année le brouilly La Chapelle de Venenge 2008 (8 à 11 €) cité, le juliénas Dom. de La Vieille Église 2007 (8 à 11 €) une étoile, et cette sélection d'u

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

"Xavier Barbet, patron de la maison Loron, obtient la plus haute note de tous les brouilly du Guide, avec un coup de coeur à trois étoiles qui s'explique par une multitude de facteurs: un domaine appa

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

La maison Loron est propriétaire de ce château et des vignes attenantes depuis la fin des années 1990. Situé à Régnié-Durette, ce domaine s'étend aussi en brouilly, appellation au sein de laquelle il

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Une cuvée en provenance d'un lieu-dit du sud-est de l'appellation, non loin du village de Charentay, dont le sol de pierres bleues est riche en magnésium. Elle se distingue par la profondeur et l'onct

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Ancienne maison de campagne d'un chanoine sacré archevêque de Rouen au XII e s., la propriété a été achetée par la famille Roche en 1821. Depuis dix ans, Éric Roche y perpétue la tradition viticole. I

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Ce beaujolais dispose de toutes les qualités que le millésime 2018 pouvait lui apporter: maturité du fruit, concentration et volupté des tanins. Le nez évoque le poivre et les fruits noirs avec intens

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Ce château, dont les origines remontent au XIII e s., est situé au sud des crus du Beaujolais. Il propose un vin pourpre soutenu, au nez boisé et vanillé, agrémenté de fruits noirs et de nuances de so

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Terroirs et Talents? Une structure commerciale ombrelle, créée en 2007. Elle regroupe trois entités restées indépendantes en matière de vignoble et de vinification: un domaine, le château de la Terriè

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Un château du XIII e s. face au mont Brouilly et un vignoble implanté sur des sables recouvrant du porphyre. Jules de Souzy est la cuvée prestige du domaine: vieilles vignes, élevage en fût, mise en b

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Terroirs et Talents est une structure commerciale ombrelle qui regroupe trois entités restées indépendantes en matière de vignoble et de vinification: un domaine, le Château de la Terrière, et deux né

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Le château de la Terrière a été repris par la famille Barbet en 2003, et d'importants travaux de rénovation ont été menés en cuverie. Le vignoble, exposé plein sud sur un sous-sol de porphyre, donne i

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Intense et franc, le nez évoque le cassis et la pivoine que souligne une touche épicée. Des tanins fondus tapissent le palais, et une juste fraîcheur prolonge la finale. Un bon représentant de l'appel

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

le nez libère des parfums plaisants de fruits confiturés, confirmés dans une bouche puissante, à la structure solide et intense.

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Un fleurie séduisant, tant par ses arômes de fruits rouges intenses et frais que par ses tanins soyeux apportant en bouche une agréable sensation de douceur. La finale montre une bonne persistance.

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

un vin flatteur dès le premier nez, où se mêlent des senteurs de cassis et une touche florale, rehaussées d'épices.

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Le terroir, un peu plus de 8ha d'un seul tenant, exposé plein sud et faisant face au mont Brouilly, est exceptionnel, nous assure la contre-étiquette. Le contenu de la bouteille tend à le prouver avec

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Une vinification à la bourguignonne pour des sols argilo-calcaires, une logique qui a fait des étincelles sur ce généreux millésime 2018. Ce brouilly développe au nez des notes intenses de cerise et u

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Coup de cœur sur le millésime 2018, ce brouilly s'invite à nouveau dans ces pages avec un 2019 séducteur avec son bouquet intense de fruits rouges mûrs rehaussés d'épices. La séduction opère également

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Une petite cuvée par le volume, née de 50ares plantés de vignes de 50ans, mais grande par la qualité. Au nez, les fruits noirs bien mûrs se nuancent d'élégantes notes florales et réglissées. En bouche

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Le vin nature du domaine, sans sulfite donc, né de vignes plantées sur le lieu-dit La Sibérie. Au nez, on découvre un régnié bien fruité (cassis, cerise, groseille), agrémenté de notes de pivoine et d

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Ce brouilly gourmand, aux notes de groseille et de fruits noirs, dévoile une belle finesse et de la concentration dès le nez. Une promesse tenue, tant son volume, sa précision et sa longueur sont nota

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Un vin macéré longuement et après éraflage. Un élevage en fût complète cette approche bourguignonne de la vinification. À la fois épicé, floral et fruité, son bouquet affiche une belle complexité. Sa

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Une vinification en grappes entières pour des raisins en provenance d'un sol composé de granite rose décomposé et d'argile. Une approche gagnante pour cette cuvée aux notes concentrées de cassis, de m

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Justine Tête, qui a rejoint la maison Louis Tête en 2009, propose ici un vin de domaine né de 5,6 ha de gamay plantés sur la commune de Lantignié. Paré d'une robe rubis aux nuances fuchsia, ce beaujol

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

La maison Louis Tête propose un 2012 à la robe rouge intense. Le nez expressif est tout en fruits rouges et la bouche équilibrée, fraîche et nette. À servir sur un saucisson à l'apéritif.

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Racheté il y a quatre ans par Xavier Coquard, le château des Broyers, du XVIII e s., a été aménagé de façon à accueillir séminaires d'entreprises, stages et événements. Son vignoble a donné une cuvée

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Distribué par Georges Dubœuf, ce vin offre une robe profonde aux reflets violacés et affiche un nez plaisant, sur le kirsch et le noyau, légèrement épicé. Franche et fruitée en attaque, la bouche se m

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

issue d'un vignoble de près de 7ha implanté au lieu-dit des Capitans, cette cuvée a bénéficié pour 20% des volumes d'un élevage de dix mois en fût de chêne. Le boisé est perceptible à la dégustation,

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

La majeure partie des raisins n'a pas été éraflée et l'élevage s'est poursuivi en fût pour 20% de la cuvée. Une science du compromis qui a parfaitement réussi à ce vin fruité, chocolaté et grillé au n

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Un élevage pour 20% en fût a suivi la traditionnelle macération semi-carbonique. Le résultat est un vin expressif, ouvert sur les épices, la cerise et les fruits noirs, rond, riche et soyeux en bouche

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Macération carbonique d'une douzaine de jours et élevage en fût pour 20% donnent un juliénas d'un bel équilibre. Son nez évoque les fruits noirs, le poivre et la cannelle. Une structure intense s'impo

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Un élevage pour 20% en fût a suivi la traditionnelle macération semi-carbonique pour ce classique de la maison Duboeuf. Un 2019 expressif, ouvert sur les épices (poivre, vanille), la cerise et la gros

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Une macération semi-carbonique d'une dizaine de jours et un élevage en fût pour 20% du vin ont donné ce juliénas d'un bel équilibre. Le nez évoque les fruits rouges, notamment la cerise mûre. Une stru

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Un vrai château d'époque Louis XIV, avec une galerie typiquement mâconnaise: nous sommes à Leynes, à l'extrême-nord du Beaujolais où la famille Bernard cultive la vigne depuis 1803. Dans la cave du XV

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Aidé de ses trois fils, Jean Bernard a élaboré un vin au nez discret de fruits rouges (fraise) accompagnés d'une nuance végétale. La bouche montre un bel équilibre entre des tanins soyeux et des arôme

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Cultivées sur des sols granitiques, les vignes de quarante ans ont donné ce vin rubis intense, aux parfums développés de fruits rouges, de raisin frais et de cassis. Ces arômes se retrouvent dans la b

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Éric et Nathalie Boyer ont racheté le château en 2007 et ses 4,5 ha de vignes, dédiés à la seule appellation moulin-à-vent. Ils n’ont pas cherché à s’agrandir, car ils veulent travailler un domaine à

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Éric et Nathalie Boyer ont repris en 2007 ce château qui produit du vin depuis le XVI e s. Ils exploitent autour du château, exclusivement en moulin-à-vent, 4,5 ha d'un seul tenant plantés en haute de

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Née de 1ha de vignes de cinquante ans, la cuvée de prestige du domaine livre un nez riche de confiture de fraises et de petits fruits noirs, suivi d'une bouche fraîche à l'attaque, suave, tapissée de

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Le nez, expressif, évoque la réglisse et les fruits à noyau. Il a su séduire les jurés, autant que sa bouche, ample, bien structurée, harmonieuse et longue.

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Le nez dévoile avec finesse des notes d'épices et de fruits rouges et noirs. Ample et étonnamment fraîche pour le millésime, mais aussi bien concentrée, la bouche est bâtie sur des tanins fondus et so

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Ce moulin-à-vent provient d'un domaine de la maison Louis Jadot, bien représentée en Bourgogne. Grenat profond, il réalise au nez un mariage complexe et harmonieux entre les nuances grillées-vanillées

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Éraflé à 100 %, produit d’une longue macération, ce morgon pousse le millésime 2009 dans ses retranchements; il en tire une robe noir d’encre et une riche palette aromatique, alliant fruits noirs et é

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Le nez se montre d'une réelle finesse avec ses notes d'iris et de griotte subtilement vanillées (élevage en fût oblige). La bouche est bien équilibrée, assez charnue, étayée par de beaux tanins; son é

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Le château des Jacques vinifie ses crus à la bourguignonne (éraflage et élevage en fût intégral). Il en va ainsi pour ce 2014 issu d'un clos de 4ha. Un vin dont on apprécie la finesse et la complexité

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Lieu-dit parmi les plus connus de l'appellation, Rochegrès est situé sur les hauteurs du vignoble, sur un sol de granit rose traversé de filons de quartz. L'équipe du domaine a procédé à un égrappage

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Une cuvée qui résulte de l'assemblage des huit terroirs dont dispose le domaine sur l'appellation. D'une belle longueur, solide, elle propose une matière d'une ampleur et d'une puissance qui permetten

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Guillaume Bouchacourt a repris en 2009 une partie de l'exploitation paternelle: 13,5ha de vignes, dont 8ha sont à l'origine de cette cuvée au nez subtil de fraise des bois et d'épices, agrémenté d'une

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Le vignoble de la propriété dirigée par Fabien de Lescure s'étend sur 19 ha. Ce vin à la robe limpide, grenat foncé, s'affirme après une légère aération par des senteurs de fruits rouges et noirs, de