Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Bernard et Monique Passot ont procédé à un éraflage aux deux tiers des raisins pour cette cuvée en provenance d'une parcelle d'un peu plus d'un hectare. Une remarquable réussite où l'élégance et l'équ

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

En provenance d'un terroir sablonneux sur un socle granitique, cette cuvée conjugue fraîcheur, élégance et harmonie. L'équipe technique du domaine a opté pour une vinification à la bourguignonne et un

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Le domaine des Souchons, né en 1752, compte 14ha sur Morgon. Cette cuvée issue du terroir schisteux des Grands Cras a été partiellement élevée en fût de 400 l. Le boisé est bien fondu et le nez s'expr

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Implantées sur un sol d'argile et de schiste, les vignes du domaine ont atteint près de 80 ans. Cette cuvée, élevée en fût pendant 10mois, présente un profil structuré. Les tanins sont fermes et l'aro

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Un vin issu de terroirs d'arène granitique et de vignes d'une soixantaine d'années. Le nez déploie notamment des notes florales, épicées et végétales. D'une généreuse rondeur, le palais ne manque pas

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Un beau vin, équilibré et riche qui séduira les amateurs de moulin-à-vent de garde. Un élevage mixte bien mené a permis d'obtenir un vin harmonieux, ferme, de bonne longueur, doté d'une expression aro

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Éraflés à 90%, des raisins issus de vignes de plus de 50 ans sont à l'origine d'un vin ample et gras. Une pointe acidulée lui assure de l'équilibre en bouche. Le nez se distingue par de fines notes de

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Voilà un moulin-à-vent construit sur un profil élégant et frais dans un millésime qui met peu en avant ce type de qualités. Une traditionnelle vinification beaujolaise, en raisins entiers, suivie d'un

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Complexe et intense au nez, cette cuvée séduit spontanément par ses notes de pivoine, de mûre ou encore de fruits rouges. Des tanins souples structurent une bouche longue et équilibrée, qui devrait ga

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Un hectare de gamays soixantenaires implantés sur le terroir granitique de Chassignol est à l'origine de cette cuvée d'une complexité remarquable. Sa palette aromatique fait preuve d'intensité et de g

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Avec cette cuvée harmonieuse, Dominique Morel a visiblement trouvé le bon dosage en matière d'élevage: un mixte à parts égales entre la cuve et le fût. Un vin équilibré, long, soyeux, qui déploie une

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Un vin qui demande du temps et de l'aération pour s'ouvrir sur le plan aromatique. La bouche, construite sur des tanins solides, offre un volume intéressant. Environ 30% de vendange entière a été cons

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Cette cuvée résulte d'un assemblage de divers terroirs de l'appellation. Elle a été vinifiée en grappes entières puis élevée en foudre pendant 10 mois. D'un profil volumineux et structuré, ce vin a la

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Un moulin-à-vent qui présente toutes les caractéristiques de la réussite. Sa texture en bouche est pleine, longue et persistante. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges et une touche grillée. I

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

L'équipe du domaine a procédé à une macération longue, 20 jours, en vendange entière suivie d'un élevage en foudre de 12 mois. Des choix qui ont donné un vin d'une généreuse texture et d'une bonne con

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Un moulin-à-vent qui joue la carte de la finesse plutôt que de la concentration. Le nez évoque les fruits noirs accompagnés d'une touche végétale. La bouche, axée sur la souplesse, est relevée par une

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Sous l'aile du Moulin, s'épanouissent près de 2ha de gamays soixantenaires qui ont visiblement bien profité du soleil de 2018, mais sans surmaturité. Le résultat est un vin harmonieux, gourmand, d'une

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

De vieilles vignes de près de 100 ans sur le terroir granitique de Chassignol, une vinification longue de 17 jours avec une partie de vendanges égrappées et un élevage de 12 mois en fût de chêne. Voil

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Une nouvelle page, sous la houlette de Christian Hyvernat, qui s'ouvre bien pour le domaine. Ce moulin-à-vent séduit par sa consistance et son harmonie générale. Doté d'une longue finale, il se distin

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

C'est la principale cuvée du domaine avec pas moins de 14 ha mobilisés. Le nez s'ouvre sur des notes intenses de fruits noirs et rouges frais. La bouche est ronde et bien équilibrée.

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Une vinification en grappes entières et un élevage en cuve de 8 mois ont présidé à l'élaboration de cette cuvée. Un vin expressif et harmonieux qui développe des arômes de cerise, de pruneau et de fra

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Un vin harmonieux qui s'appuie sur une vinification en grappes entières et un élevage long de 11 mois en cuve. Il s'exprime avec complexité et intensité au nez, autour des fruits rouges et des épices.

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Une cuvée issue d'un hectare de gamay planté sur du granite rose. Le nez présente un profil frais, floral, immédiatement flatteur. Souple et harmonieuse, la bouche offre spontanément du plaisir.

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Né d'un vignoble constitué de ceps de 55 ans sur 2ha, ce régnié propose des notes complexes à dominante fruitée. Construite sur des tanins présents, sa texture fait preuve d'une bonne concentration et

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Jean-Marc Laforest récolte là son deuxième coup de cœur dans cette même édition après celui décerné à son brouilly 2019. C'est assez rare pour être signalé. Il exploite 7 ha sur l'appellation régnié.

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Dans la famille Lagneau, Gérard est le prénom du père. La cuvée, conséquente en volume, provient d'une dizaine d'hectares. Elle se distingue par son harmonie en bouche, sa souplesse et ses notes de fr

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Le Clos du Chapitre est un lieu-dit de l'appellation sur lequel les frères Bergeron disposent de 70 ares de vieilles vignes. Un terroir limono-argileux mis en valeur par une vinification en grappes en

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Un vin remarquable par son nez de fruits noirs (cassis, myrtille) et par sa belle structure bâtie sur des tanins enveloppés. Charpenté mais sans excès, il devrait connaître une belle évolution avec le

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Laurent Duc a su tirer de son terroir argilo-siliceux un saint-amour d'une grande richesse. Le nez s'exprime sur des notes généreuses de fruits confits et de kirsch. Une bouteille remarquable égalemen

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Un saint-amour d'une grande intensité aromatique sur des notes de cerise noire et de fruits rouges confits comme des gamays à bonne maturité savent les exprimer. Une texture onctueuse se déploie en bo

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Un terroir composé de pierres bleues et de schiste exposé plein sud a donné ce vin qui conserve de l'élégance et de la fraîcheur. Si on ajoute une bonne concentration et de l'intensité aromatique, l'e

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Sur des notes de fruits rouges et de cassis, le nez joue plutôt la discrétion et la finesse. Le vin ne cache pas pour autant sa richesse en bouche. Les tanins sont soyeux et la finale se fait longue e

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Une cuvée élaborée pour moitié en raisins égrappés, qui a connu 9 mois d'élevage en cuve. Elle s'exprime sur une gamme aromatique évoquant la cerise, la fraise des bois et le sous-bois. La bouche est

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

De gourmandise, il est en effet question dans ce vin qui fait exploser son fruit en bouche: framboise, cassis, cerise... Le nez annonçait déjà une belle intensité, qui s'amplifie à l'aération. Un vin

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Un saint-amour issu de 3,5ha de gamay implanté sur un terroir de silice et d'argile. Les raisins vinifiés en grappes entières ont donné un vin sur le fruit (cerise, pêche, framboise) et doté d'une tex

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Beaucoup de fruit, une belle présence en bouche et de la longueur, ce saint-amour vinifié en grappes entières offre déjà beaucoup de plaisir. Le nez évoque une large palette de fruits rouges: frambois

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

D'une texture gourmande en bouche et d'une expression aromatique complexe, ce saint-amour témoigne de la rencontre réussie entre un beau terroir et un millésime particulièrement qualitatif. Au nez, le

Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais

• blanc tranquille

Récoltés sur un terroir sablo-granitique de 3ha, les chardonnays ont donné un vin à la fois rond et frais. L'élevage en cuve a parfaitement respecté son expression délicate sur des notes d'aubépine, d

Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais

• blanc tranquille

Déjà coup de cœur avec le millésime 2016, cette cuvée fera à nouveau la joie des amateurs des chardonnays de l'appellation et la surprise de ceux qui les découvriront. Un vin vinifié et élevé en fût d

Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais

• rouge tranquille

Des parcelles de vieilles vignes ont été sélectionnés au nord de l'appellation pour élaborer cette cuvée. Pour partie élevée en fût de chêne, elle dégage un fruité qui n'en est pas moins très expressi

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rosé tranquille

Un rosé élaboré en pressurage directe à partir de gamays de quarante-cinq ans de moyenne d'âge. Le nez évolue dans la délicatesse davantage que dans l'exubérance. On y retrouve des notes végétales, fl

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rosé tranquille

Un rosé qui assume parfaitement son caractère expressif et facile à boire, mais qui ne manque pas pour autant de fond ni de complexité. Le nez évoque le bonbon anglais et les épices (curry notamment)

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rosé tranquille

d'un rose pâle, ce 2018 a connu un macération très courte. Il se montre attirant dès la première approche olfactive, autour de notes de pêche, tandis qu'une belle vivacité anime la bouche.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Le chardonnay sait se marier harmonieusement avec le fût de chêne. Une réalité qui n'a pas échappé à Patrice Arnaud. Cette cuvée a en effet été élevée pendant dix mois sous bois. Elle se montre expres

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Le petit clos Baluce, 50ares, est entouré de pierres dorées typiques de la région. Le vin, lui, est bien représentatif du millésime avec un caractère rond, des tanins biens fondus, un boisé fondu (éle

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Un chardonnay à dominante d'agrumes au nez, agrémenté de nuances minérales. La bouche, qui s'exprime dans la souplesse, présente un caractère friand, qui l'emporte sur la puissance.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Olivier Bosse-Platière revendique son appartenance à la région de Pierres Dorées, avec ses sols calcaires, ainsi qu’une approche bourguignonne de la vinification: égrappage total, élevage en fût de ch

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Une cuvée issue d'une sélection de vieilles vignes (soixante-dix ans en moyenne), qui a connu un élevage de neuf mois en cuve. Ce coup de cœur récompense un beaujolais charnu, d'une grande densité et

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Jean-Luc Bourbon a bien mené la cuvée principale du domaine. Ce vin séduit par sa volubilité aromatique autour de notes de cassis et de pêche des vignes. La bouche, ample et soyeuse, est soutenue par

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Un beaujolais vinifié en grappes entières pendant dix jours, qui présente une petite fermeté tannique, tout en restant agréable et rond. Les fruits rouges s'expriment avec franchise au nez. Un bon rep

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Un beaujolais blanc pour partie élevé en fût. Au nez, il dévoile des notes d'anis, de pamplemousse et une nuance florale. La bouche est bien équilibrée, dotée d'une fraîcheur agréable qui lui apporte

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Floral et fruité, ce beaujolais blanc met bien en valeur les qualités d'un chardonnay soigneusement vinifié. La bouche fait la part belle à la finesse et à l'élégance davantage qu'à la puissance.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Les galets font référence aux cailloux que l'on remarque sur cette parcelle d'un hectare. Un chardonnay élevé en fût pendant sept mois, plutôt charmeur au nez avec ses notes empyreumatiques. D'une env

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

D'un accès assez facile et ouvert au nez, ce beaujolais évolue vers des notes de cerise et de fruits cuits. La bouche dégage une certaine sucrosité, traduisant le caractère solaire du millésime.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Fruité et épicé au nez, gourmand en bouche, ce beaujolais se montre spontanément généreux et intense. Un joli cadeau du millésime 2018, qui offre un gamay à belle maturité et qui n'a pas laissé la fin

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Alexis, dernier fils d'Armand et Céline Vernus, peut être fier de ses parents: ceux-ci proposent ici un remarquable chardonnay né de vieux ceps de soixante-cinq ans, un vin ouvert sans réserve sur des

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

D'abord sur la réserve, ce vin révèle à l'aération des notes de fleurs blanches et de fruits jaunes. Une matière charnue prend place en bouche. La finale affiche une bonne persistance. Un beaujolais q

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

à un nez agréable et expressif de fruits rouges et de cassis frais répond une bouche tout aussi aromatique et fraîche. Un bon classique.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

du fruit et du bonbon anglais pour l'olfaction, de la souplesse et de la légèreté pour la bouche composent un beaujolais facile d'accès, à boire sur le fruit.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Des vignes de soixante ans de moyenne d'âge, installées sur un terroir argilo-calcaire de 3ha, ont donné naissance à un beaujolais d'une belle finesse. Une élégance aussi notable au nez, avec des note