Château des Capitans
- rouge tranquille
- A boire ou garder
Château Des Capitans 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Une macération semi-carbonique d'une dizaine de jours et un élevage en fût pour 20 % du vin ont donné ce juliénas d'un bel équilibre. Le nez évoque les fruits rouges, notamment la cerise mûre. Une structure intense s'impose en bouche autour de tanins fermes mais fins. La concentration du millésime 2022 est bien maîtrisée.
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Château Des Capitans 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
7 996 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2026 - 2032
- Production
- 7 996 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- LES VINS GEORGES DUBŒUF
- Fiche du producteur
- Appellation
- Juliénas
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
GEORGES DUBŒUF
2022
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages
- rouge tranquille
Élevage en cuve pendant six mois et macération semi-carbonique, s'il est une maison qui maîtrise la vinification beaujolaise, c'est bien Dubœuf. D'autant que le millésime a offert de beaux raisins. Elle livre ici un vin qui présente une belle intensité au nez, sur des notes de fruits rouges rappelant un primeur, prolongée par une bouche ronde et concentrée.
en savoir plus
DOMAINE DES PRÉAUDS
2020
- blanc tranquille
Ce pouilly-fuissé se présente dans une seyante robe dorée éclatante, le nez bien ouvert sur des arômes intenses de fleur de sureau, de tilleul, de pomme Granny et de miel. La bouche, tendre et équilibrée, s'achève sur d'agréables notes salines et citronnées. Un vin élégant qui offre déjà beaucoup de plaisir.
en savoir plus
DOMAINE BÉRANGER
2023
- blanc tranquille
D'un or léger et éclatant, ce 2023 s'ouvre sur des notes empyreumatiques intenses, stigmates de son passage de 9mois en fût. Après quelques secondes, on décèle des senteurs d'abricot Bergeron, d'orange sanguine et une touche mentholée. La bouche se révèle généreuse, suave et riche, rafraîchie par une finale minérale. Un vin fougueux mais de belle origine, qui demande du temps pour s'harmoniser.
en savoir plus
CHÂTEAU DES CAPITANS
2022
Beaujolais et Lyonnais, Juliénas
- rouge tranquille
Une macération semi-carbonique d'une dizaine de jours et un élevage en fût pour 20% du vin ont donné ce juliénas d'un bel équilibre. Le nez évoque les fruits rouges, notamment la cerise mûre. Une structure intense s'impose en bouche autour de tanins fermes mais fins. La concentration du millésime 2022 est bien maîtrisée.
en savoir plus
GEORGES DUBŒUF
Côte du Py 2022
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
Un morgon issu de vignes de 55ans qui a connu un élevage en cuve pendant 10mois. Le nez s'ouvre progressivement sur des notes d'épices, de pivoine et de cerise. Une belle complexité aromatique prolongée par une bouche dotée de tanins fins et croquants. L'équilibre comme la gourmandise sont au rendez-vous.
en savoir plus
DOMAINE DU BOIS ROSIER
2022
- blanc tranquille
Au nez, se dévoilent des notes de confiture de coings et de fleurs blanches. En bouche, ce sont des arômes d'amande fraîche, d'agrumes et de verveine qui s'imposent, irriguant une matière d'un bon volume.
en savoir plus
LES VINS GEORGES DUBŒUF
La Maréchaude 2022
- blanc tranquille
Élevé en demi-muid sur lies fines, ce 2022 arbore un bel éclat doré. L'olfaction puissante et gourmande marie les fruits exotiques à l'abricot et à la tarte Tatin, tandis que le palais, riche, ample, puissant, s'étire longuement sur des notes fraîches de menthol. Un blanc à réserver pour la table.
en savoir plus
GEORGES DUBŒUF
Signature 2022
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- rouge tranquille
Les notes de bonbon anglais et de fruits «primeurs» du nez indiquent que nous sommes bien en présence de la traditionnelle macération semi-carbonique du Beaujolais. Un profil charmeur qui se confirme en bouche: sa matière équilibrée et sans aspérité en fait un ambassadeur fidèle de son appellation.
en savoir plus
DOMAINE DE LA SEIGNEURIE
2020
Beaujolais et Lyonnais, Juliénas
- rouge tranquille
D'une palette aromatique large, où les fruits rouges côtoient des notes florales et de thym frais, ce juliénas se distingue aussi par le caractère bien affirmé de ses tanins. Un gamay de bonne tenue.
en savoir plus
GEORGES DUBŒUF
2020
- blanc tranquille
Drapé d'or vert clair et limpide, ce vin très expressif au nez offre des senteurs originales de pamplemousse rose, de litchi et d'écorce d'orange. Son palais, dans un style plus classique, se révèle léger et gourmand. Simple et efficace, parfait pour l'apéritif.
en savoir plus
GEORGES DUBŒUF
Le Clos Reyssier 2020
- blanc tranquille
Au nez, des arômes de pomme, de poire et de citron. En bouche, une minéralité tranchante. Un vin alerte et expressif qui a la carrure pour bien vieillir.
en savoir plus
GEORGES DUBUF
Côte du Py 2017
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
La macération semi-carbonique donne ici une expression d'une bonne intensité, traduction d'un fruit à belle maturité. Après une attaque gourmande, se dévoile une bouche tannique et concentrée, que le temps affinera.
en savoir plus
DOMAINE SAINT-MARTIN
Au Clos 2017
- blanc tranquille
Les atouts de ce vin? Une robe brillante et profonde, un bouquet subtil et plaisant de petites fleurs blanches et un palais de bonne tenue, à la fois gras et soutenu par une vivacité tranchante, qui finit sur des flaveurs de citronnelle. Un ensemble harmonieux et complet.
en savoir plus
DOMAINE LES CHENEVIÈRES
2017
Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages
- blanc tranquille
Robe jaune paille à reflets verts; nuances odorantes de citron et de prune enrobées de miel d'acacia et d'épices douces; palais vif, linéaire, tendu. Cette bouteille, encore sur la réserve, devrait atteindre son apogée rapidement.
en savoir plus
Le vigneron
LES VINS GEORGES DUBŒUF
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Juliénas
L'aire du juliénas couvre la face sud et sud-ouest du mont de Bessay qui, du haut de ses 478 m, constitue au nord l'ultime colline du Beaujolais, aux confins du Mâconnais. Avec Pruzilly et Émeringes, les communes de Jullié et Juliénas délimitent le terroir de ce cru. Leur nom évoque Jules César et ses légions qui occupèrent la région ...
DécouvrirLes plats en accord avec Château Des Capitans 2022 rouge
Vous aimez le vin Château des Capitans? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE