Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Un 2013 finaliste au jury des coups de coeur, au nez bien ouvert et tout en finesse, évoquant les fruits rouges frais, framboise en tête. Le palais? Tout aussi fruité, intense, ample, gras, aux tanins

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Un vin remarquable par sa finesse aromatique: un nez de violette et de pivoine, de cerise et d'épices; une bouche à l'unisson, construite sur des tanins fermes mais au grain fin tonifié par une belle

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Finaliste du grand jury des coups de coeur, cette cuvée a enthousiasmé d'emblée les dégustateurs par ses senteurs élégantes de violette et de fruits noirs. Le palais n'est pas en reste: puissant et am

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Une cuvée aux parfums expressifs de fruits noirs et de griotte, rehaussés de touches épicées, et à la bouche ample et chaleureuse, ronde, mûre et persistante, épaulée par des tanins marqués mais dénué

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Expressif, riche et concentré, le nez s'épanouit sur le cassis, la mûre et la framboise. Un caractère aromatique que confirme le palais suave, gourmand et d'une impressionnante profondeur. La finesse

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Claude Geoffray n'hésite pas à élaborer des cuvées ambitieuses et largement reconnues par les amateurs, tel ce 2013 proche de la troisième étoile. Le nez de fruits noirs nuancés de notes minérales est

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Un saint-amour déjà flatteur, que l'on est bien tenté de garder. Robe profonde, grenat intense, nez tout en finesse, sur le fruit rouge confit et le noyau, bouche vineuse et élégante, finale généreuse

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Dans sa robe rubis intense, ce vin présente un nez exubérant: les fruits rouges et noirs (cassis, cerise, mûre) sont accompagnés d'une touche épicée. Il attaque avec panache et évolue dans une bouche

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Ce 2013 dévoile un nez fruité et épicé. D'un style puissant, il offre une belle mâche en bouche, qui lui permettra de bien vieillir.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Cette cuvée issue de vignes de soixante-cinq ans s'annonce par un nez de cassis confit. Ronde et ample, la bouche s'appuie sur des tanins enrobés qui autorisent une petite garde.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Un nez élégant, sur la rose ancienne et le petit fruit rouge, une bouche souple et plaisante, aux tanins très fins, composent une bouteille harmonieuse et délicate, déjà très aimable mais qui pourra a

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

Ce chardonnay de terroir granitique, issu de jeunes vignes, présente un nez séduisant, à la fois floral (pêche de vigne) et exotique (zeste d'orange). La bouche, de belle facture, exprime des arômes d

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Un côte-de-brouilly grenat, au nez superbe de cassis, à la bouche à la fois structurée, minérale, fruitée et gracieuse. Un vrai vin de terroir.

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

En robe rouge cerise, ce vin dévoile un nez frais de fruits rouges (typique du domaine). Sa bouche charmeuse de groseille et de framboise est ronde, ample et étayée par des tanins veloutés.

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Une robe rubis intense aux reflets violets; un nez bien ouvert sur la groseille et les petits fruits rouges, rehaussé de quelques notes florales; une bouche aromatique et fraîche reposant sur des tani

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Le vin plaît avec sa robe rubis, son nez suave de fraise des bois et sa bouche fraîche, juteuse, gouleyante et charmeuse. Une cuvée bien typée.

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Laurent Charrion exploite 26ha de vignes, dont une bonne partie en brouilly. Une part est vendue en vente directe, l'autre (étiquette blanche) est commercialisée par Paul Beaudet. Aussi généreux que s

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Cette cuvée au nez de petits fruits noirs relevé de poivre dévoile une structure massive inhabituelle dans l'appellation. Une telle charpente aux tanins saillants ainsi que la longue finale indiquent

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Ce vin affiche une robe rubis et libère d'élégants arômes de fleurs et de fruits rouges. Les tanins bien présents, mais fins, soutiennent une bouche puissante et longue.

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Ce brouilly s'impose grâce à son nez intense de fruits rouges et d'épices douces. La bouche est parfaitement équilibrée, étayée par ce qu'il faut de tanins, agrémentée d'une belle palette aromatique d

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Une robe rubis profond, un nez sur les fruits rouges et noirs (cassis), rehaussé de quelques notes épicées et florales. Les fruits noirs s'épanouissent dans une bouche charpentée et persistent agréabl

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

La robe rubis vif annonce un nez tout en fruits rouges (fraise, framboise et groseille). La bouche ronde et longue garde ce remarquable fruité jusqu'en finale. Un vin complet et élégant.

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

À une robe grenat profond répond un nez bien ouvert sur les fruits rouges et noirs (cerise, airelle, cassis) rehaussés d'épices douces. Le palais puissant et rond poursuit la même ligne aromatique et

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Ce vin rubis brillant révèle à l'olfaction des notes de poivre et de fruit. Cette agréable complexité aux accents épicés se retrouve avec persistance dans une bouche aux tanins de bonne composition, f

Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais

• rouge tranquille

Village de l'année? Chaque année, la cave sélectionne un village représentatif de l'appellation d'où elle tire une cuvée. Issue de vignes centenaires, celle-ci se partage au nez entre pêche de vigne e

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Ce 2013 d'un rouge violacé soutenu dévoile un nez de fruits rouges très mûrs, voire confiturés. Il séduit par sa bouche franche et persistante, étayée par des tanins soyeux et bien fondus. Il saura ac

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

D'un rubis profond, ce 2013 encore discret au nez libère à l'aération une palette complexe d'où ressortent la griotte et la myrtille, la violette et le réséda. Élégante et parfumée, la bouche est sout

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Issue de vignes de quarante-cinq ans, cette cuvée classique affiche une robe profonde et dévoile un nez harmonieux et complexe associant les fruits rouges à des touches florales. Franche et fruitée en

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Une vendange égrappée à 75%, une thermovinification et une longue cuvaison sont à l'origine de ce morgon très remarqué pour sa robe profonde, pour son nez intense de cerise et de fruits noirs, et pour

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Deux tiers du vin ont été vinifiés à la beaujolaise et un tiers a fait l'objet d'une thermovinification. Le résultat est plaisant: robe profonde, nez entre la violette et le kirsch, bouche ronde, dens

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Issu d'un climat bien connu du cru, ce morgon a été plus d'une fois remarqué. Le 2012 s'ouvre sur des parfums gourmands de fraise et d'épices. La bouche ronde et longue dévoile une matière concentrée

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Cette cuvée issue de vignes de soixante-dix ans correspond à 14ha. Une fois de plus, son vin a séduit. Il affiche une robe profonde, un nez puissant de poivre et de kirsch. La bouche mûre, riche et fi

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Si Georges Dubœuf a largement promu le beaujolais nouveau, c'est aussi un bon vinificateur du climat le plus prestigieux du cru morgon, la Côte du Py. Son 2012 pourpre intense, au nez explosif de frui

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Rubis intense, ce morgon séduit par la complexité de son nez floral, épicé et minéral. La bouche, fruitée, charnue, ronde et souple, se développe sur des tanins soyeux et dans une belle longueur. Fina

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Une fois n'est pas coutume, le régnié l'emporte sur le morgon. Naturellement plus débonnaire, il dévoile dans le millésime 2013 un nez délicat de cassis, une bouche étoffée et nette, aux tanins soyeux

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Un saint-amour charmeur au nez pimpant, floral et amylique, entre fruits rouges et fruits noirs, petits fruits que l'on retrouve en bouche. Un vin harmonieux et long, qui conjugue ampleur, gras et fin

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Ce beaujolais naît d'une parcelle de 77ares de chardonnay vinifiée à 30% dans des fûts appelés «pièces» en Bourgogne et dans le Beaujolais. Le fût, de réemploi, reste mesuré. Le résultat? Un nez subti

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

C'est de son affaire de négoce diffusant des vins mis en bouteilles à la propriété que provient ce brouilly. Robe profonde, nez sur le poivre et le fruit noir, palais gras, charpenté, harmonieux et lo

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Dans la lignée du millésime précédent, ce 2013 charme par son nez puissant et frais de petits fruits rouges et noirs. La bouche, à l'unisson, se montre charpentée sans être sévère, puissante et ronde,

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Cette cuvée de négoce offre un nez fruité, franc et délicat (cerise, fruits noirs), relevé d'épices et un palais ample, suave et enveloppant. Un vin à la fois friand et débonnaire, riche et complexe.

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Cette cuvée, marquée par les petits fruits et la noisette, séduit par sa bouche ronde, riche, épicée, dont les tanins encore fermes assurent une belle tenue à la garde.

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Les Moriers sont l'un des climats emblématiques du fleurie, situés à la limite de moulin-à-vent et cités par André Jullien en 1832. Vinifié avec des levures indigènes, ce 2012 résulte d'une assez long

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Un 2012 remarqué pour son nez frais et intense sur les fruits rouges, légèrement floral, et pour sa bouche bien construite, puissante, élégante et longue.

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Paré d'une robe aux reflets violines, ce 2013 séduit par son nez complexe de fruits noirs bien mûrs assortis de touches florales et par sa bouche ronde et élégante, aux tanins fondus.

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Fermentée avec des levures indigènes, vinifiée à la beaujolaise et élevée douze mois en fût, une cuvée à la robe dense, au nez partagé entre les fruits rouges, le pruneau et des notes épicées et grill

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Les propriétaires ne ménagent pas leur temps pour élaborer leurs cuvées, fuyant certaines facilités de la technologie, comme la thermovinification. Ce 2012 a été vinifié en partie à la beaujolaise, en

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Denis et Marie-Agnès Chilliet se sont installés en 2009 au château de Buffavent, situé dans le pays des Pierres dorées. Dès le millésime 2010, ils sont entrés dans le Guide par la grande porte. Il fau

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Le propriétaire du château est la Sicarex, un organisme d'État dont le rôle est de poursuivre des recherches en matière de viticulture et de vinification. Il signe un remarquable beaujolais 2011, offr

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Daniel Burnichon exploite ce vignoble familial depuis 1976. Des vignes d'un âge respectable (cinquante ans), cultivées sur 2ha de sol granitique, sont à l'origine de ce 2011 à la robe rubis intense. L

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

Dominique Gouillon est à la tête de ce domaine depuis 1983. Le 2011 qu'il présente est issu de 80 ares de vignes vendangées à la main et a été vinifié à basse température pour que la fermentation dure

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

La famille Dupond propose un 2011, issu de 7ha de vignes plantées sur un terroir granitique, qui a su ravir les jurés. Le vin se présente dans une élégante robe rubis intense. Il livre un bouquet prof

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

Lucien Chemarin, à la tête de ce domaine de 5ha depuis 1982, et son fils Nicolas sont à l'origine de ce blanc issu d'une petite parcelle de 30ares. Cette cuvée a enthousiasmé les jurés avec sa jolie r

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Pascal Desgranges exploite un domaine de 12ha couvrant les coteaux dominant la Saône, bien exposés au soleil du matin. Il signe un beaujolais blanc issu d'une microsélection de 20ares, vendangés à la

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Installé dans l'appellation morgon, Olivier Depardon place trois de ses vins dans notre sélection. La meilleure note revient au beaujolais blanc issu de son activité de négoce. Avec son nez d'acacia,

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Philippe Deschamps semble cultiver un petit faible pour cette cuvée, initialement élaborée par ses parents il y a trente ans. C'est avec soin qu'il récolte à la main un hectare de gamay et qu'il vinif

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Jean-Baptiste Charmet exploite 27ha de vignes. Il a fait de cette cuvée de vénérables vignes (quatre-vingt-dix ans) le fleuron de son domaine. Des vendanges manuelles, en surmaturité, visent à obtenir

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Jean-Luc Laplace, à la tête de ce domaine de 12ha, a pris la suite de plusieurs générations de viticulteurs. Il signe un 2012 issu d'une macération semi-carbonique «à la beaujolaise», élevé dans une c

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

La maison de négoce Aujoux propose, pour chacun des dix crus du Beaujolais, plusieurs noms de domaines. Cette année, trois vins s'imposent. En tête, ce brouilly 2012 à la robe pourpre, au nez expressi

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Jean-Pierre Crespin, propriétaire de ce domaine de 14 ha depuis 1983, propose une cuvée issue de vignes âgées de cinquante ans. Le 2011 s'annonce par une robe rubis limpide et par un nez de fruits noi

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Prenant la suite de trois générations, Julien Duport s'est installé en 2002 en vigneronnage, c'est-à-dire en métayage, pratique restée vivante en Beaujolais. Il est adepte de la vinification parcellai