DOMAINE DE LA ROCHE SAINT-MARTIN 2013 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Domaine De La Roche Saint-martin 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Cette cuvée au nez de petits fruits noirs relevé de poivre dévoile une structure massive inhabituelle dans l'appellation. Une telle charpente aux tanins saillants ainsi que la longue finale indiquent un réel potentiel de garde. Un brouilly que l'on peut oublier quelque temps en cave.

Dom. De La Roche Saint-martin : Le vigneron

Jean-Jacques Béréziat, bien connu des lecteurs du Guide, a pris en 1979 les commandes de ce domaine situé au pied du mont Brouilly. Il dispose de 10ha de vignes, dont une partie importante (7ha) sur sables et alluvions nourrit ses vins de brouilly.

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Détail du vin Domaine De La Roche Saint-martin 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Roche Saint-martin 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Roche Saint-martin 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Roche Saint-martin 2013 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Roche Saint-martin 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Roche Saint-martin 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Roche Saint-martin 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Roche Saint-martin 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte à la braise.

Garde :
2017 - 2019
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Brouilly
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Roche Saint-martin 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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