Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• blanc tranquille

Élégance: ce chinon blanc, élevé 6mois en fût et bâtonné sur lies, n'a pas usurpé son nom. Très présent dans sa lumineuse robe jaune d'or, il exalte à l'olfaction des arômes floraux (tilleul) et fruit

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-giennois

• blanc tranquille

Belle cohérence entre le nez et la bouche. Les arômes d'amande, de fleurs, de fenouil, puis de noisette fraîche et d'orange réapparaissent régulièrement, sur fond minéral. La fraîcheur est préservée.

Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire

• blanc effervescent

Une mousse séduisante se dessine sur le disque, alimentée par de fines bulles régulières. C'est bon signe. Les arômes intenses de fruits secs (amande et noisette) et de brioche témoignent de la domina

Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine

• blanc tranquille

Après 2ans d'élevage en cuves sur ses lies et de l'attente en cave, ce muscadet livre une belle partition du cru. Fruits gourmands, finement grillés, trame riche et parfumée, belle énergie en finale,

Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine

• blanc tranquille

De la tension, de la vivacité, de beaux arômes de zestes d'agrumes et de miel fin: ce blanc tient bien son rang, avec un regain de profondeur porté par ses 2ans d'élevage sur lie. Structure et fraîche

Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé

• blanc tranquille

La maturité définit bien ce vin or pâle, au nez d'agrumes, de fruits exotiques et de fruits jaunes. Le voici ample et gras au palais, mais soutenu par une juste fraîcheur qui permet à la finale de s'é

Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé

• blanc tranquille

Le nez complexe de pêche de vigne, de fruits exotiques, de fruit de la Passion, de fruits jaunes et de fleurs blanches est en parfaite cohérence avec les sensations gustatives. La souplesse de l'attaq

Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-sur-loire

• blanc tranquille

Des notes florales et fruitées (agrumes) invitent à découvrir la bouche fraîche, minérale, d'une persistance notable. Une remarquable cuvée, car elle garde son allant dans un millésime chaud.

Vallée de la Loire et Centre, Montlouis-sur-loire

• blanc tranquille

Élevé 9mois en fûts, ce vin baptisé en hommage aux oiseaux migrateurs qui nichent parfois sur la parcelle s'habille d'un jaune paille soutenu à la limpidité irréprochable. Le nez expressif rappelle la

Vallée de la Loire et Centre, Montlouis-sur-loire

• blanc tranquille

La robe jaune pâle et limpide brille de subtils reflets brillants. Le nez, un peu fermé, libère à l'aération des notes de fleurs blanches légèrement vanillées. Énergique et minérale à l'attaque, la bo

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

Il faut agiter le vin dans le verre quelques secondes pour que se révèlent les arômes de mangue et d'agrumes (orange sanguine, pamplemousse). Souple en attaque, le vin offre du volume et du croquant,

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

La gourmandise caractérise ce 2020 orienté vers des arômes de pêche, de poire et d'abricot tout en délicatesse. L'attaque est souple, le milieu de bouche équilibré entre douceur et fraîcheur. Un vin é

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

Finesse et élégance d'un vin à la ligne minérale et fruitée (agrumes). Rond et suave, il garde un équilibre remarquable jusqu'à la longue finale sur le zeste d'orange.

Vallée de la Loire et Centre, Savennières

• blanc tranquille

D'un très bel équilibre, ce blanc tendu et nerveux offre de scintillantes notes de fleurs blanches et d'abricot à l'olfaction. La bouche est ample, gourmande, dense, sertie d'une fraîcheur idéale. Un

Vallée de la Loire et Centre, Valençay

• blanc tranquille

Le nez s'exprime sans réserve sur des arômes de pêche, de fruits confits et de fleurs blanches. En harmonie, le palais se révèle ample et rond, avec une certaine sucrosité et un agréable acidulé en fi

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

Trois générations de Charles ont précédé Jean-Charles, d'où le nom de cette cuvée élevée 24mois en fûts, puis vieillie en bouteilles pendant 4ans. Ce long mariage compose une robe ambrée traversée de

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc tranquille

Plutôt discret mais complexe, le nez de ce vouvray sec balance entre arômes floraux et fruités. Riche, gourmande, avec beaucoup de matière, la bouche conjugue finesse, rondeur et puissance, et s'étire

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Complété par le chardonnay et le pinot noir, le meunier (80%) donne son caractère à ce brut associant la récolte 2017 aux 3 années précédentes. Un champagne or intense, au nez tout en fruits jaunes et

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

En hommage au fondateur, ce brut or pâle fait la part belle au chardonnay (70%), complété par le meunier. Tout au long de la dégustation, il se distingue par son élégance. Frais et subtilement floral

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Le pinot noir (90%, complété par le chardonnay) lègue à ce brut ses reflets or rose. Suave, le nez associe l'aubépine, la vanille et les agrumes. Les fruits jaunes s'invitent dans une bouche vive en a

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Cépage majoritaire de la Côte des Bar, le pinot noir compose 75% dans ce brut, complété par du chardonnay et par une goutte de meunier. La cuvée met en œuvre la récolte 2019 et les 2 années précédente

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Né des 3 cépages champenois (meunier et chardonnay à parts presque égales, pinot noir en appoint) et construit sur la récolte 2015, ce brut s'ouvre à l'aération sur les fruits secs. La pâte d'amande s

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Très cultivé à Écueil, le pinot noir est majoritaire dans ce domaine, et il règne sans partage dans cette cuvée à reflets cuivrés. Floral et frais au nez, vanillé en bouche, aussi rond que long, ce bl

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un assemblage bien aubois: du pinot noir (60%) et du pinot blanc, ce dernier remplaçant parfois le chardonnay dans la Côte des Bar. Or intense, ce brut s'ouvre largement sur le beurre et les fruits mû

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un champagne d'une agréable fraîcheur, aux arômes de fleurs blanches miellées et de citron. Majoritaires dans l'assemblage les raisins noirs (90%, dont 60% de meunier) lui donnent de l'étoffe. Son amp

Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes

• blanc tranquille

Les dégustateurs nous avertissent: ce pineau est destiné aux amateurs de vins boisés. Certes, mais il est indéniablement bien fait. Les notes de miel, de vanille et d'épices intenses charment les sens

Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes

• blanc tranquille

Attention, joli potentiel... La teinte or lumineuse est attrayante, de même que les arômes de mirabelle, de miel, de vanille et ce léger toasté. Le palais confirme ces premières impressions: l'équilib

Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes

• blanc tranquille

Tout d'or vêtu, ce 2015 livre des arômes intenses de fruits jaunes, de poire et d'épices vanillées. La même gamme se reproduit au palais, soutenue par le bon équilibre entre fraîcheur et rondeur.

Corse, Patrimonio

• blanc tranquille

Le vermentinu, récolté en légère surmaturité, a été vinifié de façon à exalter ses arômes et élevé sur lies. Dans le verre, un vin ample, gras et long, aux arômes séduisants de fleurs jaunes et de fru

Corse, Patrimonio

• blanc tranquille

Une robe citron à reflets verts pour ce patrimonio blanc issu de vermentinu récolté en légère surmaturité, au nez intense, minéral, floral (fleurs jaunes) et fruité (fruits exotiques, abricot), et au

Vins de Pays, IGP Agenais

• blanc tranquille

Du colombard vendangé à la main, voilà qui n'est pas si courant… Ce cépage ne laisse que quelques grappes au sauvignon. Caractéristique de ces variétés, le vin se montre très expressif, avec ses notes

Vins de Pays, IGP Aude

• blanc tranquille

Ce grand cépage galicien est manifestement à son aise sous le soleil du Languedoc. On retrouve ce qui fait son charme dans ce 2020 élevé sur lies: une robe jaune clair, un nez affriolant de pêche, d'a

Vins de Pays, IGP Aude

• blanc tranquille

une robe à peine teintée, mais un nez volubile, très croquant, de pêche blanche avec une touche minérale un peu fumée. Délicate, sans gras, la bouche file droit, portée par son acidité et ses saveurs

Vins de Pays, IGP Aveyron

• blanc tranquille

Une robe d'un beau jaune doré. Un nez largement beurré, vanillé et toasté, classieux. Une bouche ronde, ample, riche et grasse, bien soutenue par une fraîcheur fruitée et d'une belle longueur. Un vin

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Un vin atypique issu en majorité de syrah vinifiée en blanc, complétée par du sauvignon. Après un nez de pêche de vigne et de poivre blanc, on découvre une matière ronde et fraîche à la fois, aux acce

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Ce grenache gris se pare d'une robe or clair. Le nez délicat décline des senteurs florales (aubépine), citronnées et grillées. Les saveurs boisées dominent en bouche, soulignant la rondeur de la matiè

Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue

• blanc tranquille

Souvent en vue dans le Guide pour ses rouges, le domaine place ce beau blanc issu du bourboulenc et du grenache blanc. Derrière une robe d'un jaune soutenu, un nez puissant qui fleure bon le coing et

Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue

• blanc tranquille

récolté au moment de l'équinoxe et vinifié à la bourguignonne, c'est-à-dire fermenté et élevé en fût (et 30% en cuve), ce beau blanc de table a pour lui un nez floral et fruité souligné de vanille et

Vins de Pays, IGP Côtes du Lot

• blanc tranquille

En compétition au grand jury, cette cuvée très expressive révèle des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et d'épices douces. L'attaque est tonique, relevée de poivre blanc. La bouche apparaît tendue,

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Coup de cœur dans le millésime 2018, cette cuvée nous revient en grande forme. D'abord réservé, le nez diffuse les notes briochées et grillées d'une vinification et d'un élevage sous bois. Élevage qui

Vallée du Rhône, Cairanne

• blanc tranquille

Ce cairanne met à l'honneur la belle diversité ampélographique de la vallée du Rhône méridionale. Cinq cépages blancs sont assemblés dans ce 2019 pâle et légèrement doré, qui libère des parfums de fle

Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg

• blanc effervescent

Le regard se porte volontiers sur cette robe jaune pâle à reflets verts, surmontée d'une mousse fine. Au nez, les fruits jaunes se révèlent avec délicatesse. Ils sont relayés au palais par des notes d

Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg

• blanc effervescent

Pailleté d'or et de bulles fines, c'est un crémant équilibré et persistant qui a gardé toute sa fraîcheur fruitée (fruits blancs) et son élégance.

Vallée du Rhône, Lirac

• blanc tranquille

Une forte proportion de picpoul blanc (15%) et de clairette (30%) apportent élégance et finesse à cette cuvée dominée par le grenache blanc. Au nez, la pêche blanche et le lilas s'expriment avec reten

Vallée du Rhône, Luberon

• blanc tranquille

La roussanne (80%) s'exprime avec majesté dans ce blanc jaune d'or, aux arômes de fleurs capiteuses (lilas, chèvrefeuille) et de fruits exotiques. Cette palette aromatique se prolonge avec une persist

Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise

• blanc tranquille

des notes de bois et une légère oxydation sont perceptibles dans la palette de ce vin. En bouche, les fruits exotiques apportent un caractère gourmand indéniable et la légère vivacité en finale donne

Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise

• blanc tranquille

quelques nuances roses ponctuent tendrement la robe jaune de ce pinot gris floral, fruité (melon, agrumes) et épicé. La richesse de la matière et sa puissance demeure longuement en mémoire, de même qu

Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise

• blanc tranquille

Très élégant au nez et bien mûr, ce vin exprime volontiers des arômes de coing et de fruits jaunes. Au palais, l'harmonie se révèle grâce à une juste vivacité et à une minéralité typée. Un riesling de

Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise

• blanc tranquille

Fruits blancs mûrs, attaque franche, équilibre entre fraîcheur et rondeur, souligné des notes boisées de l'élevage: c'est un pinot gris parfaitement représentatif.

Vallée du Rhône, Saint-péray

• blanc tranquille

Nouvelle entrée au Guide pour ce jeune domaine et déjà deux étoiles avec ce saint-péray au nom d'une fraîcheur évocatrice. Le nez dévoile de fines notes de fleurs blanches, de mirabelle et de miel. Le

Vallée du Rhône, Vacqueyras

• blanc tranquille

Derrière la pâleur de sa robe, ce 2020 décline des parfums persistants et élégants de chèvrefeuille, de poire confite et de miel. La bouche est enveloppante dès l'attaque, ronde, onctueuse et équilibr

Vallée du Rhône, Vacqueyras

• blanc tranquille

Ce 2020, issu de cinq cépages blancs fermentés à basse température et élevés en cuve, a de quoi séduire. Le nez finement floral (lilas blanc) s'éveille sur des notes de pêche et de crème vanillée. Gou

Vallée du Rhône, Vacqueyras

• blanc tranquille

On se laisserait prendre à croire que ce 2020 est passé en fût. Il n'en est rien pourtant. Là est toute la richesse de la roussanne, présente ici en forte proportion (35%), qui distille ses capiteux p

Jura, Crémant-du-jura

• blanc effervescent

De jolies bulles fines se déploient intensément dans une belle robe jaune dorée. Le nez, très agréable, évolue sur des notes de grillé, de pomme verte et d'agrumes. Un joli foisonnement se déploie en

Languedoc, Saint-chinian

• blanc tranquille

Le grenache, la roussanne et le rolle s'associent dans ce blanc épatant, au nez printanier de fleurs blanches et de fruits à noyau. Tonique, ample, délicatement enrobé par le chêne, avec un trait de p

Languedoc, Crémant-de-limoux

• blanc effervescent

une robe lumineuse teintée d'argent et un fin cordon de bulles, l'aspect est engageant. Le nez l'est tout autant avec ses notes débridées de fleurs grasses, de pêche jaune et de pomélo. En bouche, une

Languedoc, Crémant-de-limoux

• blanc effervescent

une robe limpide, un nez discret libérant de jolies nuances d'aubépine et de poire, une bouche élégante, plus souple que vive, adoucie par un dosage au cordeau et ponctuée par une légère amertume sans

Languedoc, Muscat-de-lunel

• blanc tranquille

Une vendange de muscat surmûri a façonné une robe vieil or et un nez intrigant et complexe de fruits secs, d'écorce d'orange, de cire d'abeille et d'agrume confit. La palette s'étire encore et s'attar

Languedoc, Languedoc

• blanc tranquille

Le grenache blanc, le vermentino et la roussanne sont associés dans ce vin au nez printanier de fleurs blanches et de fruits frais. Tout aussi intense à l'attaque, discrètement enrobée par le chêne, t

Languedoc, Languedoc

• blanc tranquille

Les grenache blanc, roussanne et viognier issus de vignobles d'altitude ont enfanté ce blanc très convaincant. Une belle robe clair aux reflets verts, un nez expressif sur le lilas et les agrumes: l'e