Vins rouges
framboise, fraise des bois, cassis et violette: en voilà un joli bouquet printanier. Quelques notes mentholées subtiles y ajoutent un brin de fraîcheur. Au palais, tout est soyeux et il ne reste nulle ...
Guide 2020
D'un rouge soutenu, ce 2017 est déjà très avenant. Sa finesse aromatique lui vient de ses arômes de fruits rouges mûrs aux accents de kirsch, que nuancent encore un boisé vanillé et épicé. Sa soupless ...
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Pari réussi pour cette toute nouvelle cuvée imaginée par ces trois dames. Fine et assez intense, elle libère des arômes de fruits rouges et noirs, sur une trame boisée fondue. Suit une bouche de bon v ...
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Élevée dix mois en fût, cette cuvée aux accents boisés affirmés n'en révèle pas moins un bon fond fruité (mûre et myrtille). La bouche s'inscrit dans la continuité, ronde et bien structurée, assez per ...
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mûre et framboise dominent la palette de ce vin, car le boisé s'est déjà bien intégré et ne laisse que des notes épicées bienvenues. Il en va de même au palais: la matière riche et souple se développe ...
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Le merlot a été assemblé avec une touche de malbec (5%). Il en résulte un nez de fruits rouges compotés, accompagnés des notes toastées et d'une touche de menthol héritées d'un séjour de douze mois en ...
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un vin de pur merlot, élevé quinze mois en barriques neuves. Le nez discret s'ouvre sur les fruits noirs mûrs, en compagnie de notes toastées et vanillées. Suit une bouche aimable, aux tanins bien env ...
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Un côtes-de-bourg d'abord discret, mais qui gagne en intensité à l'aération, dégageant des arômes de pruneau à l'eau-de-vie, de cassis et de mûre, agrémentés de notes épicées et d'une touche mentholée ...
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Quatorze mois d'élevage en fût ont façonné cette cuvée qui fleure bon le cassis nuancé de subtiles notes de cacao. Aérienne et bien équilibrée, elle offre rondeur et persistance. ...
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Un côtes-de-bourg qui doit tout au malbec, élevé neuf mois en cuve et onze en fût. Un nez de pruneaux cuits et de cassis apparaît sous une robe foncée. S'y joignent quelques épices et une légère touch ...
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Après un élevage de douze mois, ce vin offre un bouquet puissant et complexe: cassis bien mûr, presque confituré, épices et réglisse. Ronde dès l'attaque, la bouche bénéficie de tanins élégants pour s ...
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Sélection des plus belles parcelles de la propriété, ce 2016, bien ouvert sur les petits fruits rouges mûrs et les nuances vanillées, offre une bouche élégante et fraîche, structurée par des tanins so ...
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un vin pourpre, finement vanillé en contrepoint des arômes de framboise et de groseille. De bonne longueur, il bénéficie d'une matière équilibrée, aux tanins certes présents, mais fondus. ...
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Si l'élégance du bouquet (fruits rouges et noirs, épices douces) a d'abord séduit le jury, c'est la bouche qui emporte l'adhésion: très fruitée, dotée d'une chair ample et fraîche et à l'harmonie sans ...
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Drapée dans une robe cerise, cette cuvée dévoile un nez de fruits noirs légèrement torréfiés par un élevage partiel en barrique (30% du vin). Des arômes également présents dans une bouche agréable, am ...
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le seul merlot compose cette cuvée hommage à l'arrière-grand-mère; un vin doté d'un fruité friand et de tanins tendres. ...
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Assemblage de merlot (80%) et de cabernet franc, élevé en barrique pendant douze mois, ce vin vêtu de grenat est agréable au possible. On ne se lasse pas de découvrir ses senteurs fruitées relevées de ...
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arômes de fruits rouges écrasés, structure de qualité grâce à des tanins bien domptés, rondeur de la matière. Un joli vin issu d'un travail d'extraction bien maîtrisé. ...
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Belle robe grenat, intenses arômes de fruits noirs et rondeur avenante: un vin décidément bien courtois et qui sera bientôt prêt à être servi. ...
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Un 2016 classique, qui charme par sa gourmandise et son harmonie aromatique: de fins arômes de violette, de réglisse et de petits fruits rouges se déclinent à l'envi. Certes, quelques tanins encore je ...
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Un 2016 au nez expressif de fruits confiturés (pruneau, mûre), souligné de notes torréfiées. Après une attaque fraîche, il se révèle ample, charnu et persistant, étayé par des tanins soyeux qui lui as ...
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Quercus (chêne en latin) rappelle qu'une chênaie centenaire est présente sur les terres de La Vaisinerie. Serait-ce également un clin d'il au long élevage de quartoze mois en barrique de chêne? Quelq ...
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Coup de cur l'année dernière avec son 2015, cette propriété est loin de démériter avec son 2016. Au nez envoûtant de mûre, de cassis, de framboise et de vanille répond une bouche charnue et élégante, ...
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Ce second vin du Ch. la Grâce Dieu offre un nez de fruits noirs mêlés de subtiles notes de sous-bois et de violette. Le jury a apprécié sa matière en bouche, ses arômes de cassis et de mûre, ainsi que ...
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Bien dans son appellation, bien dans son millésime. Telle est la conclusion du jury après la dégustation de ce vin vermeil aux arômes de fruits rouges macérés. Il est friand à souhait au palais, rond ...
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Certes la finale austère vient rappeler que ce 2016 a besoin de se fondre, mais il ne fait aucun doute qu'il en a le potentiel, car la matière fait preuve de volume, les tanins d'élégance et les arôme ...
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Sous une robe cerise à reflets pourpres, ce fronsac dévoile une grande complexité à travers des notes de fruits rouges, de cassis, de poivre et d'épices. Cette palette aromatique trouve un bel écho da ...
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un graves classique, doté de tanins corsés mais fins et d'un bouquet élégant. ...
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Complexe et bien équilibré, ce 2017 ne manque pas d'atouts. Le premier est sa robe grenat aux reflets violets prometteurs. Le deuxième est sa palette aromatique fruitée et épicée. Et le troisième, sa ...
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à un bouquet intense et complexe (fruits confiturés, cacao et toast) répond une structure bien structurée. Du potentiel. ...
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Même s'il ne jouit pas de la notoriété du sauternes, le graves n'est pas un laissé-pour-compte. Voyez l'intensité de cette robe et attardez-vous sur le bouquet qui commence à s'ouvrir sur des notes de ...
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un vin souple, rond et joliment bouqueté, à boire dans sa jeunesse. ...
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Si sa robe reste discrète, ce graves affiche fièrement son identité par la note fumée du bouquet, par ailleurs agréablement fruité. Souple, rond et long, il se montre aimable par ses tanins bien fondu ...
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un joli vin, au nez de cassis, de myrtille et de framboise, souple et bien équilibré en bouche. ...
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souple et aromatique, un graves qui flatte les sens. ...
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Riche et bien équilibré, ce vin annonce son caractère par une teinte presque noire. Le bouquet confirme cette première impression par l'intensité de ses notes fruitées et vanillées. Souple et ample, l ...
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Contrastant avec l'intensité de la robe, encore jeune avec ses reflets violacés, le bouquet est assez discret, mais il présente un bon équilibre entre les fruits rouges et le bois (épices). Souple en ...
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Un joli graves grenat brillant qui exprime subtilement ses arômes de fruits rouges vanillés. Bien structuré, riche et persistant, il ne demande qu'à fondre ses tanins avec le temps. ...
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Un authentique vin plaisir grâce à son délicat bouquet de fruits mûrs et de compote, avec juste ce qu'il faut de soutien du bois. Mais un vin plaisir qui a du répondant car il possède de la mâche et u ...
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Assez soutenue, la robe met en confiance, tandis que le bouquet, encore un peu discret, reste sur les notes primaires. Au palais, le vin s'exprime pleinement: intense, suffisamment frais, bien équilib ...
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S'il est un peu sévère en finale, ce vin laisse le dégustateur sur le souvenir d'une réelle élégance: robe brillante, bouquet de fruits rouges légèrement toastés, palais harmonieux et bien construit. ...
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un vin rond, charnu et bien construit, tout en arômes de fruits des bois et de vanille de Madagascar. Il fait imaginer à un dégustateur un accord avec une tarte fine fraises-basilic. ...
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En 2016, Philippe Porcheron a eu l'idée d'un haut-médoc aux accents marjolliens (de «Margaux»). Lors de la séance à l'aveugle, les dégustateurs ont souligné la délicatesse des senteurs de fruits noirs ...
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un bouquet élégant de fruits mûrs et de solides tanins compose un médoc de caractère qu'il faut attendre pour plus de fondu. ...
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La diversité de l'encépagement, avec un peu de cabernet franc et de petit verdot aux côtés du merlot et du cabernet-sauvignon, se retrouve dans le bouquet qui va des fruits frais (cassis et fraise) au ...
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La conjonction d'un joli terroir et d'un réel savoir-faire s'est avéré payante avec une belle bouteille alliant un bouquet expressif (fruits mûrs et vanille) à un palais ample, élégant, frais et bien ...
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Les Mourlanes est une belle unité de 25ha qui propose ici un vin résolument séducteur, tant par son bouquet aux élégantes et généreuses notes de fruits rouges mûrs et de pruneaux que par son palais am ...
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Encore un peu jeune, ce vin assez flatteur sait aussi montrer qu'il possède du répondant, tant par son bouquet complexe et intense, avec des notes fuitées, grillées et fumées, que par sa structure aux ...
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Produite à partir d'1,60ha, cette cuvée délivre à l'olfaction des nuances agréables de griotte et de fraise sur fond de boisé discret. La bouche, ample et fraîche, s'appuie sur une belle trame tanniqu ...
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Régulièrement distinguée, cette cuvée conserve son rang avec un 2017 complexe (notes fumées, vanille, chocolat, cerise), suave, dense et rond en bouche, d'une belle longueur. ...
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fruits rouges, vanille, café, le nez compose un beau mariage entre le bois et le pinot noir. La bouche ne dit pas autre chose et plaît par sa rondeur et ses tanins affinés. ...
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D'un beau rouge rubis, ce 2017 dévoile un nez de fruits rouges et noirs (cerise, cassis, myrtille). La bouche est dense, bien structurée, enrobée dans une belle matière aux tanins présents mais fins. ...
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Cette cuvée dévoile un nez fin de petits fruits rouges frais, de groseille notamment. La bouche est tendre, aérienne, bâtie sur des tanins souples et un boisé fondu. Belle finale sur la vivacité des f ...
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Paré d'une belle robe grenat, cet Épineuil présente un bouquet intense de fruits rouges prolongé par une bouche dense, aux tanins vifs et à la finale légèrement poivrée. Un passage en cave est recomma ...
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Ce 2016 s'ouvre sur un nez soutenu de fruits rouges et noirs (cassis, groseille, cerise). Suivant la même ligne aromatique, la bouche se révèle souple et aimable. À boire sur le fruit de la jeunesse. ...
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Cette cuvée s'ouvre sur un nez complexe mêlant des parfums de fleurs et de cerise à des notes de cuir. La bouche est souple, gourmande et bien concentrée, les tanins sont déjà agréables et la finale f ...
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Ce vin séduit d'emblée par sa robe rubis aux reflets violets, brillante et limpide. Des arômes discrets de fruits rouges introduisent un palais frais en attaque, fruité et charnu. «Il remplit le contr ...
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Une belle robe rubis habille cette cuvée évoquant la fraise, la framboise et le pruneau. La bouche affiche des tanins soyeux et une finale tonique. Simple et efficace. ...
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Issue d'un assemblage gamay-pinot noir, cette cuvée d'un pourpre soutenu dévoile un nez de petits fruits sauvages (mûre, cassis, griotte). La bouche est ample et gourmande, bien équilibrée entre fraîc ...
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Un 100% pinot noir couleur rubis, doté d'un joli nez fruité et épicé. La bouche souple et bien équilibrée s'appuie sur des tanins fins et se prolonge notablement sur les fruits rouges. ...