DOMAINE CHASSON À mon père 2019 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Chasson à Mon Père 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée est dédiée aux ancêtres qui ont planté les vieux carignans entrant dans sa composition. Macération carbonique et élevage en barrique pendant 12 mois ont marqué ce joli rouge au bouquet aguichant de vanille, d'épices (poivre blanc, cardamome) et de tarte à la framboise. Le boisé est bien fondu et enrobe avec charme une matière généreuse, dotée d'une belle sucrosité et de tanins policés. Un vin élégant et savoureux.

Scea Ch. Blanc : Le vigneron

Créé en 1990 par Jean-Claude Chasson et racheté en 2002 par M. Lelièvre, ce vignoble couvre 70 ha répartis entre le Ch. Blanc, face aux Ocres de Roussillon (AOC ventoux), et le Dom. Chasson (luberon), que complète une petite production en IGP.

Détail du vin Domaine Chasson à Mon Père 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chasson à Mon Père 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chasson à Mon Père 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chasson à Mon Père 2019 rouge ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chasson à Mon Père 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chasson à Mon Père 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chasson à Mon Père 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Chasson à Mon Père 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :
2021 - 2025
Production :
28 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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