CHÂTEAU CHÊNAIE Les Douves 2019 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Château Chênaie Les Douves 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

les 12 mois de fût ajoutent un soupçon de vanille à un nez plus fin que puissant, centré sur les fruits noirs compotés et la réglisse. Le fruit s'impose plus intensément dans une bouche bien ronde, charnue, soyeuse, qui se resserre en finale autour de tanins qui demandent à se fondre.

Ch. Chênaie : Le vigneron

Un vrai château du XIIes. : au Moyen Âge, un poste de guet sur le passage de la montagne du Carroux vers la plaine littorale. Établie du côté de Faugères depuis 5 générations, la famille Chabbert est propriétaire des 38 ha de vignes du domaine et a installé son chai à barriques et son caveau de dégustation dans l'imposant donjon.

Détail du vin Château Chênaie Les Douves 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Chênaie Les Douves 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Chênaie Les Douves 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Chênaie Les Douves 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Chênaie Les Douves 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Chênaie Les Douves 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Chênaie Les Douves 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Chênaie Les Douves 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges / Volailles.

Garde :
2023 - 2027
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Faugères
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Chênaie Les Douves 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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