Vins rouges
La famille Boyer exploite ce domaine de 100 ha depuis 1920. Fanny et François en ont pris la tête en 2000. Voici une cuvée d'expression à la robe violine nuancée de reflets noirs et aux arômes de viol ...
Guide 2007
Le nom de ce cru fait référence à la source artésienne qui coule dans le jardin de ce domaine de 70 ha. Cette cuvée est d'un beau rouge rubis. Le nez est fin à dominante de fruits rouges et de fruits ...
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Une étiquette noire pour ce 2005 (syrah 74 %, grenache 22 % et mourvèdre 4 %). La robe est violine. Le nez offre des arômes de poivre et de petits fruits noirs (cassis, mûre) alors que les tanins serr ...
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Au nord, le vignoble des costières-de-nîmes, au sud, la Camargue et ses étangs: la cave coopérative de Gallician est implantée dans un site exceptionnel. Elle propose un vin gourmand et fruité, aux ar ...
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Né d'une propriété vinifiée par la cave coopérative de Redessan, ce vin rouge est léger dans un style fruité. Autour d'une robe d'intensité moyenne teintée de rubis, les arômes jouent sur des notes de ...
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Fondée en 1925, la coopérative de Rasteau propose un vin de tradition: grenache pour les deux tiers, syrah et mourvèdre se partageant le reste pour donner une couleur poupre violacé. Les arômes encore ...
Guide 2007
La Garde impériale aurait fait bivouac ici et y aurait développé la culture de la vigne. Grenache (60 %) et syrah, voilà vraiment la vieille garde. Elle tient bien sous le feu des dégustateurs dans sa ...
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Codolet est l'une des cinq communes historiques des côtes-du-rhône. Jean-Marie Saut y élabore ses propres vins. Un caractère affirmé est perceptible dans ce 2004 dont les arômes évolués traduisent bie ...
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Vendu comme bien national en 1791, ce domaine appartenait à l'évêché d'Orange. La bastide entourée de ses vignes ne manque pas de charme. Assemblant les trois grands cépages rhodaniens, ce vin révèle ...
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Il se passe toujours quelque chose à La Croix Chabrière: visites d'artistes et de sportifs, fête des Animaux en mai, vide-grenier en juin, sans compter l'agréable cadre que constituent le parc, les éc ...
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Négociant en Beaujolais à la fin du XIX e s., Joanny Dupond mit le cap au sud et créa cette vaste exploitation d'un seul tenant sur 125 ha. Il était le voisin et ami du naturaliste J. H. Fabre. Grenac ...
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Xavier Tronc a pris pied en 2001 au château Suzeau. Il n'a pas tardé à vinifier. On se trouve ici au nord des côtes-du-rhône méridionales. À la charnière, dirait-on. Syrah à 60 % et grenache pour la s ...
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Ici, château n'est pas un mot galvaudé. Riches d'une histoire exceptionnelle, ces vieux murs du XII e s. côtoient une chapelle romane remarquablement restaurée dans un cadre magnifique. Issu de grenac ...
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Deux vins très réussis présentés par Michel Picard, négociant bourguignon qui a repris cette maison de Châteauneuf-du-Pape en 2001. Le Château de Bresquet, produit dans la commune de Saint-Nazaire dan ...
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Dans cette demeure de style florentin naquit en mai 1854 le félibrige, mouvement initié par sept poètes, dont Frédéric Mistral, pour redonner vie à la langue provençale. Des accents provençaux se glis ...
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Ce château domine tout Valréas côté sud. Sa magnifique collection de faïences a disparu, mais il subsiste le bon vin. Grenache (60 %), syrah (30 %) et carignan jouent leur partition. D'un rouge profon ...
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Typée par la syrah présente à 80 %, cette cuvée a bénéficié d'un élevage de douze mois en fût. Il en résulte des tanins présents, mais fondus, des arômes grillés, vanillés et épicés prononcés et pourt ...
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Le domaine ménage une vue remarquable sur les Dentelles de Montmirail et réserve un accueil chaleureux aux visiteurs. Un travail rigoureux à la vigne comme à la cave a permis de hisser cette cuvée de ...
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Cette marque créée en 2002 est destinée au commerce traditionnel exclusivement. Fruité au nez et en bouche, ce 2003 allie délicatesse et fondant, avec une ...
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La maison Louis Bernard vient d'aménager son siège social dans le couvent fortifié du XII e s., au sud d'Avignon et au bord de la Durance. Dans la catégorie des vins élevés sous bois, ce 2004 joue dan ...
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Fondée en 1203, la chartreuse de Valbonne est la propriété de l'Association de secours aux victimes des maladies tropicales (ASVMT) depuis 1926. Une visite vous donnera l'occasion d'admirer son cloîtr ...
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Près du pont du Gard, il est un beau terroir à vigne (terrasses argilo-calcaires et galets roulés) qui trouvera à coup sûr sa notoriété, si l'on en juge par cette bouteille rubis sombre auréolée de po ...
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Aujourd'hui reconnu, le terroir de Vinsobres fait partie des crus des côtes-du-rhône. Sur cette aire délimitée précisément, de grands vins sont élaborés, mais, tout à côté, les parcelles restées en ap ...
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Cette Grange Blanche est un ancien relais de poste de la route d'Orange. Elle demeure sur cette propriété mise en valeur par cinq générations. Grenache pour l'essentiel, syrah et mourvèdre en accompag ...
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Un assemblage tout simple de 60 % de grenache et 40 % de syrah. Malgré sa jeunesse, cette cuvée révèle déjà de belles promesses. Des notes prononcées de cassis marquent la dégustation d'un bout à l'au ...
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Voilà plus de dix ans que Jean-Louis Mourre a repris le domaine familial situé dans le paysage des Dentelles de Montmirail. Pour tous les jours, pour tous les moments, pour tous les plats, note un dég ...
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Entre Mireille et Gabrielle, le coeur hésite... Des noms de cuvées, bien sûr. Gabrielle (grenache 55 %, syrah 35 % et carignan 10 %) affiche une robe très aimable. Son parfum vanillé est utilement com ...
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Ce domaine de 17 ha exporte 75 % de sa production vers des pays aussi lointains que l'Australie ou le Japon. Cette cuvée issue d'un assemblage de cinq cépages, mais à forte proportion de grenache (50 ...
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Julien Martin eut la bonne idée d'acquérir cette propriété en 1905. La famille y a fait souche. Encore sous dénomination villages, ce Rasteau chante paisiblement le thym, le romarin et le laurier. Un ...
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Trois générations successives sur les hauteurs de Cairanne. Des raisins portés tout d'abord à la coopérative, puis vinifiés, élevés, vendus par la famille. Grenache (60 %), syrah et vieux carignan pro ...
Guide 2007
L'hiver 1956 a été comparé à celui de 1709. De longues et terribles gelées. Les oliviers sont ici morts de froid et on les a remplacés par la vigne. L'acidité, les tanins, l'alcool s'entendent dans ce ...
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Un bon classique des côtes-du-rhône méridionaux, à base de grenache, de carignan et de syrah. Il est typé, intensément parfumé de fruits rouges et d'une pointe de poivre qui trouve écho en bouche. La ...
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Dans cette cave créée en 1965, Denis Deschamp élabore différents domaines en vinifications séparées, dont celui-ci. Vin de caractère, équilibré et élégant, ce 2004 séduit par ses arômes de fruits mûrs ...
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À la sortie des gorges de l'Ardèche, le village de Saint-Marcel recèle des grottes (40 km de galeries) que l'on visite à la belle saison. Il y eut ici une villa gallo-romaine, et bien plus tard, une f ...
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Près de Vaison-la-Romaine, une bonne idée de promenade si vous êtes dans le coin. L'archéologie et le vin sont en effet complémentaires en vallée du Rhône. D'autant plus que nous retrouvons ici de vie ...
Guide 2007
Un domaine de 28 ha conduit en agriculture biologique, dont les origines remontent à 1692. Frédéric et François Alary obtiennent régulièrement de beaux résultats sur le terroir de Cairanne et leur 200 ...
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De 1938 à 1940, le peintre surréaliste Max Ernst s'est réfugié à Saint-Martin-d'Ardèche, où il a poursuivi son travail artistique; une association locale met aujourd'hui en valeur ses oeuvres. Rien de ...
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En 1902, cette cave vinifiait et commercialisait déjà ses vins: une expérience indéniable qu'illustre ce côtes-du-rhône rubis profond aux arômes de fruits mûrs, presque confits, nuancés de notes anima ...
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Né d'un terroir argilo-calcaire, ce vin pourpre violine affiche des arômes de fruits rouges et de fruits secs qui laissent bientôt place aux notes épicées et aux senteurs de garrigue. Malgré sa grande ...
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Si le cardinal Roncalli a béni toutes les vignes de France du haut de la Montagne de Beaune le 7 juin 1951, avant de devenir Jean XXIII, cette cuvée est dédiée à son prédécesseur qui fut pape d'Avigno ...
Guide 2007
Grenache, cinsault, carignan, mourvèdre et syrah répondent ici à l'appel. Un 2003 passé par dix-huit mois de barrique. Son fruit rouge est presque confit, la vanille très présente, les tanins supporta ...
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Difficile de résister à un mas provençal au milieu des vignes! Une propriété familiale depuis 1936, d'une superficie modeste (7 ha) mais sachant tirer du grenache (50 %), du mourvèdre et de la syrah l ...
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Marc Serguier possède un domaine de 35 ha autour du mas familial du XVII e s. Depuis la construction de sa nouvelle cave en 1998, il n'a eu de cesse de faire progresser la qualité de ses vins. Son 200 ...
Guide 2007
Daniel et Jean-Pierre Ferran ont défriché et planté la propriété acquise par leur père. Gilles et Nicolas ont rejoint le bateau. Le nom de ce domaine, Escaravailles, déjà vous plonge dans les lumières ...
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Un tiers de barriques neuves, un tiers de barriques de deux vins et un tiers de barriques de trois vins. À base de 90 % de syrah, ce vin paré d'une robe grenat exprime des arômes intenses de fruits mû ...
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Cuvée du Comte d'Ust et du Saint-Empire: syrah, mourvèdre et grenache sont aux pieds d'une telle éminence... Grenat presque noir, ce 2004 enrobé et gras, équilibré, a de quoi tenir sa place à la table ...
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Tourisme viticole et agriculture biologique sont les deux credo de Jean Beaumont qui a créé son domaine en 1985. Il vous parlera des accords entre les vins et les mets, vous guidera dans l'univers des ...
Guide 2007
Si vous aimez vivre dans les vignes, vous trouverez ici une aire de camping-car. Le domaine compte une trentaine d'hectares. Ce vin, à majorité de grenache (70 %), de syrah et de mourvèdre, se présent ...
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On est ici partisan des cuvaisons longues. Et on a le goût de la précision: 26 667 bouteilles portant ce nom, à partir du trio grenache (60 %), syrah et carignan. D'un rouge vif et lumineux, ce vin ch ...
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Sans pareil est l'ancien nom du cépage grenache qui compose à 99 % cette cuvée, sélection draconienne de raisins mûrs à point. Celle-ci, rouge profond, décline des arômes de fruits mûrs de plus en plu ...
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Les Gonnet, déjà réputés pour leurs châteauneuf-du-pape, ont acquis ce domaine dans le Gard en 2002. Des promesses, ce vin n'en est pas avare et il saura les tenir. Sous une teinte légère, il semble e ...
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Propriété de la famille Benoit depuis la fin du XIX e s., cette ferme appartenait autrefois au château d'Entrechaux, au pied du Ventoux. Burlat intense et d'une belle limpidité, ce Séguret place son n ...
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Un côtes-du-rhône tout en fruits qui se développe avec souplesse, laissant une impression de délicatesse d'un bout à l'autre de la dégustation. Un vin de plaisir. Dans le même registre, Le Quart du Ro ...
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Cette propriété est singulière. L'une de ses parcelles comprend les dix-huit cépages de châteauneuf-du-pape – vous pourrez ainsi découvrir ce qu'est l'ampélographie. Voici donc un côtes-du-rhône-villa ...
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Depuis 2004, Andéol et Raphaël Pommier se sont associés à la maison Ogier-Cave des Papes pour la distribution de leurs vins. Vous pourrez néanmoins les découvrir au domaine, dans le mas provençal du X ...
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En conversion à l'agriculture biologique, ce domaine réputé de 90 ha a produit un vin bien équilibré entre grenache (50 %), mourvèdre et syrah (25 % chacun). Une agréable fraîcheur se dessine, soulign ...
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Les Mégier ont quitté le système coopératif voilà six ans; ils ont choisi de vinifier des cuvées bien différenciables par leur goût. Fruitée annonce l'étiquette. Cette cuvée grenat développe en effet ...
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Cette grande structure de production propose dans cette AOC trois vins bien notés par le jury. Ce 2004 est encore marqué par l'élevage sous bois. Pourtant, il possède des atouts: du gras, de la fraîch ...
Guide 2007
Élaboré par le groupe Bouachon pour Auchan, ce vin arbore une robe grenat foncé et des arômes discrets, évocateurs de fruits à l'alcool et de réglisse. Il sait se mettre en valeur par son équilibre et ...
Guide 2007
Belle maturité pour ce vin d'un rouge profond qui sait parler de framboise et de groseille. Bien construit, il a de l'étoffe. Ne pas le convier tout de suite à table; choisissez dans deux ans un petit ...