Vallée du Rhône
Un costières séduisant par son nez de fruits rouges et noirs, et par sa bouche tout aussi parfumée, soyeuse, charnue, étayée par des tanins fondus et soulignée d'une discrète amertume pleine de relief ...
Guide 2025
20% de carignan complète le grenache et la syrah dans ce costières au nez retenu mais subtilement épicé. En bouche, se dévoile une matière à la fois souple et concentrée, parfumée de baies noires et d ...
Guide 2025
Ce rouge emmené par le grenache (60%), avec la syrah en appoint, séduit dès l'entame par son intensité aromatique autour des fruits rouges en liqueur et des épices douces. Attrayantes notes suaves pro ...
Guide 2025
Obtenu par saignée puis fermenté à basse température, ce joli rosé au teint pastel séduit par son bouquet fringant de bonbon acidulé, de violette et d'anis vert. Dans le droit fil, vif et croquant, gu ...
Guide 2025
Le merlot (40%) apporte un beau brin de fantaisie à une partition typiquement rhodanienne, associant le grenache (50%) et la syrah (10%). Cerise juteuse, fraise écrasée, notes d'humus et de pruneau s' ...
Guide 2025
Tout est en équilibre dans ce quasi-pur merlot (94%), né de ceps quarantenaires et d'un élevage bref en cuve (4mois). Au nez, se dévoilent des parfums de baies rouges très mûres rehaussés d'une touche ...
Guide 2025
Un élevage sur lies fines en cuve met en valeur ce pimpant chardonnay (92%), bien équilibré entre rondeur et vivacité, ouvert sur des arômes de pomme Granny et de beurre frais, avec en soutien une fin ...