Domaine de Bonserine

Les étoiles se sont alignées dans le ciel de cette Sarrasine qui constitue la majorité de la production du domaine: 10ha dont chaque parcelle a été ramassée, vinifiée et élevée séparément (24mois en d ...

Un assemblage de six terroirs dans cette cuvée exceptionnelle en 2017, et déclinée à large échelle pour l'appellation. Deux raisons donc de s'enthousiasmer pour cette syrah au nez déjà épanoui, associ ...

Stéphane Carrel, le maître de chai, nous offre un feu d'artifice avec une série de côte-rôtie admirables. En tête, cette Sarrasine de grande classe, ouverte sur des arômes élégants et complexes de tab ...

Alors que la cuvée principale comporte 3% de viognier, celle-ci est un pur produit de la syrah sur un terroir exceptionnel. Le fût lui a donné un nez austère pour le moment, mais la bouche très complè ...

Cuvée parcellaire associant une larme de viognier (5%) à la syrah, cette Viallière a séjourné 24mois en fût neuf. Complexe, le nez associe la pêche de vigne et le kirsch à des parfums de sous-bois, de ...

une cuvée parcellaire dont l'intensité de robe donne le ton. Retenu mais élégant, le nez diffuse ses nuances de fruits noirs et de poivre vert sur un fond finement boisé. Douce par sa texture, dense p ...

issu de la partie négoce, un vin riche et dense, très charnu, qui ne se livre pas encore mais dont le potentiel est évident. ...

Élevé trente-six mois en fût, ce 2015 dévoile un nez puissant de mûre, de cassis, de cuir, de violette et d'épices, associés à de subtiles notes résineuses. La bouche a fortement charmé notre jury: d' ...

Le lieu-dit La Garde tire son nom d'une ancienne tour de guet (Château de la Garde). Stéphane Carrel, l'œnologue maison, signe une côte-rôtie ambitieuse à partir d'une sélection des meilleures syrahs ...

une cuvée issue de la partie négoce, au nez subtil de boisé torréfié, d'épices et de fruits noirs. En bouche, une belle intensité, une agréable fraîcheur, un boisé très fondu et des tanins d'une fines ...

un élevage luxueux de trente-six mois en fût pour ce vin aux intenses notes grillées et vanillées, mariées à des arômes généreux de poivre et de fruits très mûrs. Une intensité que l'on retrouve dans ...

griotte confite, notes fumées et vanillées, un bouquet aux accents sudistes pour cette côte-rôtie ample, chaleureuse, solidement bâtie sur des tanins très élégants et une fraîcheur ajustée. ...

Cette cuvée a connu un élevage luxueux de vingt-quatre mois en fût. En découle un bouquet racé de café torréfié sur fond de fruits noirs. En bouche: beaucoup de suavité dès l'attaque, une chair tendre ...

En acquérant en 2006 ce domaine, Marcel Guigal a rajouté un joyau à sa couronne déjà richement décorée. Élevée vingt-quatre mois en demi-muid, cette cuvée comportant un soupçon de viognier a frôlé le ...

Fondé en 1961, agrandi et modernisé dans les années 1990, ce domaine a été racheté en 2006 par la maison Guigal. Issu d’une parcelle aux sols de micaschiste décomposé, ce 2007 présente une robe sombre ...

Un 1999 de cet excellent domaine a décroché un coup de coeur dans l'édition 2002 du Guide. Il est sans doute au mieux de sa forme. Quant à ce 2005, qui fait suite à d'autres millésimes très appréciés, ...

Une cuvée confidentielle (1 900 bouteilles) et de garde bien sûr! Ici, la concentration va de pair avec la finesse et l'élégance. C'est un vin harmonieux qui offre beaucoup de plaisir, au nez distingu ...

5% de viognier entrent dans ce vin qui a séduit le jury par son bouquet intense où les fruits cuits, le pain grillé et la griotte ont rendez-vous avec un boisé élégant. Les tanins fondus mais bien pré ...

Cette Côte Brune est constituée de micaschistes qui ont donné aux sols une couleur sombre. Le lecteur sera émerveillé de découvrir ces pentes abruptes que l'homme travaille avec passion. Ce vin d'une ...

Des raisins issus de trois parcelles distinctes ont été fermentés puis élevés 10mois en demi-muids de 600l avant assemblage. Dans le verre, ce condrieu livre une olfaction d'abord discrète de fleur d' ...

Un élevage superlatif de 3ans en fût, cela vous façonne un caractère et cette syrah exemplaire n'en manque pas. Si le nez est encore empreint de boisé (vanille bourbon, camphre, tourbe), la bouche off ...

Éclatant de reflets dorés, ce blanc ouvert et très harmonieux exhale des parfums délicats de tilleul et de coing, complétés à l'aération par des odeurs gourmandes de fruits exotiques et de caramel mou ...

issue du négoce, ce 2019 décline la framboise mûre, la violette et l'humus. Finement extraite, ample et bien structurée, la bouche distille une plaisante acidité de bout en bout. De jolies notes épicé ...

L'élevage de plus de 24mois en demi-muids et barriques neuves a façonné ce vin impressionnant qui, sous une robe sombre, libère d'intenses parfums de racine d'iris et de gelée de mûre sur fond de café ...

Avec sa robe dorée, ses arômes épanouis et élégants de fruits à noyau, de rose et de violette, sa bouche généreuse, riche mais sans mollesse et sa finale fraîche ponctuée d'une amertume délicate, ce c ...

De prime abord, c'est un vin aux arômes puissants qui se révèle au nez. Des petits fruits rouges mûrs et des notes poivrées évoquent la typicité de la dominante quasi-exclusive de syrah (95%). Une int ...

un vin expressif et typé (fruits noirs, épices, violette), ample, frais et fruité en bouche, épaulé par des tanins assez souples. ...

La vinification et l'élevage en demi-muids de chêne neuf ont bien sûr contribué aux notes toastées et briochées qui se mêlent aux arômes délicats de miel et de compote d'abricots. La bouche, elle, est ...

À un nez intense de fruits mûrs (cerise noire, cassis), d'épices et de havane répond une bouche dans les mêmes tonalités aromatiques, ronde, soyeuse, ample et délicate, aux tanins fins. Un vin rafraîc ...

un élevage de vingt-quatre mois en fût pour cette cuvée qui inclut une goutte de viognier (3%). Au nez, un côté réglissé et balsamique accompagne les fruits noirs. En bouche, une belle structure, de l ...

Les fermentations (alcooliques et malolactiques) sont faites en demi-muids neufs. Il en résulte un vin flatteur, rond, riche et gras, mais élégant, sans lourdeur malgré un léger manque d'acidité, inte ...

Acquis en 2006 par la maison Guigal, ce domaine fait partie des valeurs sûres de l'appellation. Après le coup de cœur de l'an passé pour sa cuvée Viallière 2009, il revient cette année avec trois cuvé ...

Cette Garde n’est produite que dans les grands millésimes. 2007 en est un, et l'on découvre un vin à la fois plein de fraîcheur et très chocolaté, moelleux et fondant. Très ouvert, le palais monte rap ...

Ce domaine a été racheté en mars 2006 par la maison Guigal, déjà propriétaire de nombreuses parcelles en côte-rôtie. Malgré son nom, cette cuvée pourra être servie dès aujourd'hui, même si une petite ...

Régulièrement sélectionné, ce domaine présente sa cuvée La Viallière dont la forte personnalité a séduit le jury. Le nez très élégant mêle les fruits noirs aux épices et aux notes grillées. La bouche ...

Au coeur de la parcelle qui a donné naissance à ce vin, on peut voir une tour de garde romaine. Il manque peu de chose à ce 2003 pour faire une très grande bouteille. Un rien de gras, sans doute. Aprè ...

Cette cuvée croit toujours en son étoile, l'obtenant encore cette année. C'est un vin fin et racé à attendre cinq ans pour parvenir à une harmonie totale. Il y a déjà beaucoup de finesse dans la struc ...

Des trois cuvées haut de gamme présentées, et qui obtiennent toutes une étoile, c'est aujourd'hui La Sarrasine qui se montre la plus complète à la dégustation. Le jury a été impressionné par sa struct ...

On ne sait pas de quelle parcelle il vient, mais il est fort beau. Le négociant sait où acheter: il n'y a pas de temps mort dans la dégustation. Dès l'attaque, puissance, concentration et complexité s ...

Les édiles sont les magistrats chargés de la cité. Etonnant nom de cuvée pour les vins proposés par ce négociant-distributeur d'Ampuis. Mis en bouteille dans la Drôme, ce vin est réussi. Brillant par ...

Producteur phare de côte-rôtie, ce domaine appartient depuis 2006 à la maison Guigal. La fermentation de son condrieu s'est faite en demi-muid de chêne neuf (650 l). Le boisé imprègne le nez qui affic ...

Le jury s’est senti en pays de connaissance car il a reconnu dans ce vin toute la particularité d’un condrieu. Abricot, pêche, litchi… une belle palette de fruits mûrs soulignée d’une touche d’amande. ...

On apprécie dans ce vin sa robe or pâle limpide et la finesse de ses parfums floraux, miellés et beurrés. Cette palette se poursuit en bouche avec de la pêche blanche en attaque, puis une note minéral ...

Ce vin apparaît drapé dans une cape rouge profond tirant sur le noir. Un mélange de fruits rouges cuits, de cassis et de fleurs éclate au nez. Si la structure n'est pas considérable, la bouche se mont ...