DOMAINE DE BONSERINE

La Sarrasine 2001

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée croit toujours en son étoile, l'obtenant encore cette année. C'est un vin fin et racé à attendre cinq ans pour parvenir à une harmonie totale. Il y a déjà beaucoup de finesse dans la structure avec des tanins soyeux et une finale longue et épicée.

Détail du vin Domaine de bonserine

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-rôtie

la Fiche appellation

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un mot du vin

Glace (vin de)

Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.