Domaine de Laballe
- rosé tranquille
- A boire
Domaine De Laballe Sables Fauves 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Merlot, cabernet-sauvignon et cabernet franc, par ordre d'importance, composent ce rosé pastel issu de pressurage direct. On aime son expression aromatique, qui s'affirme à l'aération sur des notes de fleurs, de fruits rouges, d'agrumes et d'épices. Sa bouche souple et suave, dans le même registre que le nez, plaira aux amaterus de rosés tout en rondeur.
Détails du vin
-
Le Domaine De Laballe Sables Fauves 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : ailes de poulet au barbecue.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. DE LABALLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Landes
- Fiche appellation
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Ancien régisseur de Beychevelle, Noël Laudet est un Cadet de Gascogne. Il a repris ce domaine familial d'un aïeul parti faire un petit tour aux Amériques. Colombard pour moitié, ugni blanc et gros manseng pour l'autre, ce blanc à la robe pâle joue l'empyreumatique puis se montre divers au palais: du vif à une certaine chaleur sur la fin assez longue. Un peu de bonbon anglais. A retenir aussi: le Laballe blanc 2004 (5 à 8 €), qui a été cité.
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Sables fauves 2002
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Gentilhomme gascon, Dominique Laudet séjourna aux Amériques puis acquit ce domaine en 1820. Nous sommes ici en pays de famille, parmi ses descendants. Armagnac, évidemment, et vins depuis 1982. Colombard, gros manseng et ugni blanc (respectivement 60, 30 et 10%) composent ce 2002 or pâle, aux arômes puissants (bonbon anglais, fleur d'acacia). L'alcool et l'acidité trouvent un bon équilibre. Un peu de sucre résiduel, ement désagréable. Foie gras? Pas impossible. Egalement retenu avec une citation: le chardonnay des Landes 2002 (5 à 8€).
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- blanc tranquille
Au coeur du Bas Armagnac, on ne produit pas seulement la célèbre eau-de-vie. Ce domaine situé à la charnière des Landes et du Gers signe un assemblage colombard (70%) et gros manseng à la robe discrète et limpide. Banane, citron, fleurs blanches peuplent un bouquet expansif. Ronde et fruitée, la bouche ne manque pas de vivacité. Cette propriété, familiale depuis 1820, est dirigée par Noël Laudet qui fut à la tête de Beychevelle pendant une dizaine d'années.
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Dans la famille depuis 1820, quand l'ancêtre Jean-Dominique Laudet s'y établit après une carrière marchande aux Antilles. Aujourd'hui, le domaine nous présente un joli vin en belle robe pâle, brillante, à reflets citronnés. Discret mais équilibré, le nez ouvre une dégustation qui s'achève sur des notes de fruits mûrs (chair de nectarine) avec une bonne persistance.
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Le vigneron
DOM. DE LABALLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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