ROLLY GASSMANN Rorschwihr Sélection de grains nobles 2015 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : + de 100 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Rolly Gassmann Rorschwihr Sélection De Grains Nobles 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Du Silberberg, terroir marno-calcaire, Pierre Gassmann a tiré l'an dernier un remarquable riesling en sélection de grains nobles. Son pinot gris liquoreux du même terroir est pratiquement du même niveau : son expression aromatique flatteuse, entre fruits jaunes confits et notes grillées, s'affirme en bouche, agrémentée en finale de touches miellées. Au palais, ce vin dévoile une ampleur, une concentration et une richesse impressionnantes, équilibré par une arête acide qui lui confère une réelle harmonie tout en assurant son avenir. (Sucres résiduels : 192 g/l.)

Sas Rolly Gassmann : Le vigneron

Domaine né de l'union de Marie-Thérèse Rolly avec Louis Gassmann, établis à Rorschwihr, village dominé par le Haut-Knigsbourg. Héritiers de lignées remontant à 1611, ces vignerons ont constitué un vaste domaine de 53 ha. Pierre Gassmann élabore de multiples cuvées, vinifiées par lieux-dits et types de sol. Il a inauguré en 2018 un impressionnant bâtiment sur 6 niveaux qui regroupe ses sept anciens sites : un chai enterré et une salle de dégustation panoramique.

Vins de Alsace pinot gris

Achetez vos vins de Alsace pinot gris en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Rolly Gassmann Rorschwihr Sélection De Grains Nobles 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Rolly Gassmann Rorschwihr Sélection De Grains Nobles 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rolly Gassmann Rorschwihr Sélection De Grains Nobles 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rolly Gassmann Rorschwihr Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Rolly Gassmann Rorschwihr Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Rolly Gassmann Rorschwihr Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rolly Gassmann Rorschwihr Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Rolly Gassmann Rorschwihr Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :

2020 - 2029

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

SAS ROLLY GASSMANN

la Fiche du producteur

Appellation :