PROSPER MAUFOUX 1999
PROSPER MAUFOUX 1999

PROSPER MAUFOUX

Favori
1999 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2003
Vin cité!

Prosper Maufoux 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Fondée en 1860 à Santenay, cette maison demeure bien vivante un siècle et demi plus tard (elle produit également la marque Naudin-Varrault). Son chassagne d'un or légèrement soutenu exprime des arômes de citron, de silex, dans une gamme assez fraîche. Le fût est encore présent, sans être envahissant. Un vin qui a du fond et qui se termine par une finale acidulée. A boire maintenant sur un poisson.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
0 bouteilles
élevage
En fût
température
13 à 15 °C
Producteur
MAISON DES GRANDS CRUS
Fiche du producteur
Appellation
Chassagne-montrachet
Fiche appellation

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