CHRISTIAN BERGERET ET FILLE

2015

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Un domaine dans la même famille depuis plusieurs générations. Comptable de formation, enseignante pendant quelques années, Clotilde Brousse-Bergeret en a pris la direction en 2001 à la suite de son père Christian. L'exploitation compte aujourd'hui 14 ha répartis sur plusieurs communes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Deuxième coup de coeur en deux éditions pour le domaine ! Ce 2015 fait d'emblée forte impression avec ses arômes intenses et complexes d'acacia, de beurre, de pomme et de noisette grillée. Vive en attaque, la bouche se montre plus ronde et suave dans son développement, soutenue par un beau boisé fondu, avant de déployer une longue finale saline. Un modèle d'équilibre.

Détail du vin Christian bergeret et fille

Garde :

2018 - 2024

Production :

2 090 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscat blanc à petits grains

Cépage blanc cultivé depuis l'Antiquité sur les bords de la Méditerranée, considéré comme le plus noble des muscats. On en tire surtout des vins doux, souvent issus de mutage. En France, c'est le cépage unique de nombreux vins doux naturels : muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Associé au muscat d'Alexandrie, il donne le muscat-de-rivesaltes. Il entre aussi dans la composition de blancs effervescents (clairette-de-die ; moscato d'asti et asti spumante en Italie) et secs (alsace-muscat). Puissamment aromatiques et complexes, ses vins évoquent le raisin frais, la rose, les fruits exotiques, les agrumes, les épices.