PROSPER MAUFOUX 2022 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Prosper Maufoux 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Au nez, des notes d'épices et des nuances grillées cohabitent avec une subtile évocation de fruits rouges compotés. En bouche, on découvre un vin puissant et fougueux, qui développe une structure tannique intense. Une densité soutenue par un boisé encore assez présent à ce stade, que le temps assagira.

Maison Prosper Maufoux : Le vigneron

Constitué en 1860, le négoce Prosper Maufoux est une institution à Santenay, installé dans l'hôtel particulier bâti en 1838 pour Jacques-Marie Duvault, alors unique propriétaire de la Romanée-Conti. Il a été repris en 2010 par Éric Piffaut et la maison André Delorme, spécialiste des vins de la Côte chalonnaise : la fusion des deux entités a donné la Maison des Grands crus. En 2020, la maison s'installe au Ch. de Saint-Aubin, entre Chassagne et Puligny.

Vins de Gevrey-chambertin

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Détail du vin Prosper Maufoux 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Prosper Maufoux 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Prosper Maufoux 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Prosper Maufoux 2022 rouge ont-elles été produites ? 912 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Prosper Maufoux 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Prosper Maufoux 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2028 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Prosper Maufoux 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Prosper Maufoux 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2028 - 2034

Production :

912 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

MAISON PROSPER MAUFOUX

la Fiche du producteur