PAUL BENOIT

Vin jaune 2010

Jura Arbois

blanc tranquille 30 à 50 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Paul Benoit et son fils Christophe, installés au hameau La Chenevière, ancien lieu de culture du chanvre, exploitent un domaine de 10 ha sur le terroir de Pupillin, complété par une activité de négoce.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Or pâle aux reflets verts, ce vin est encore discret au nez. Quelques notes de pomme pointent cependant. Après une attaque assez vive, la bouche se fait plus douce, laissant s'exprimer de jolis arômes de mirabelle, de pâte de fruits et de foin. Un tout jeune vin jaune qui mérite de vieillir.

Détail du vin Paul benoit

Garde :

2021 - 2035

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Grenache poilu

Voir lledoner pelut.