LIONEL DUFOUR

Les Murgers des Dents de Chien 2000 • 1er cru

blanc tranquille 30 à 50 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un bon vin peut parfois se présenter sous une étiquette délirante. Ici celle de l'Echansonnerie de l'Ordre du Goût'Vinage de France (sic) destinée à un importateur de San Diego, en Californie. Ce saint-aubin à la robe éclatante et cristalline impressionne en effet. Le chèvrefeuille, la menthe verte et le tilleul sont réunis autour de son nez pour un intéressant colloque. Un corps très ferme à l'attaque évolue vers une féminité délicate et sensuelle en milieu de bouche. La finale minérale est superbe.

Détail du vin Lionel dufour

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-aubin

la Fiche appellation

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Liquoreux

Vins blancs riches en sucre, souvent obtenus à partir de raisins sur lesquels s’est développée la pourriture noble, et se distinguant entre autres par un bouquet spécifique (notes confites ou rôties).