La Tour Blondeau 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Fin, plaisant, cet aligoté pourra sans doute prendre des dimensions plus importantes dans quelques mois. Vif sans tomber dans l'agressivité, il est simple mais agréable. Forgeot est une marque de Bouchard Père et Fils.
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Vins de Bourgogne-aligoté
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Détails du vin
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Le La Tour Blondeau 2000 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- GRANDS VINS FORGEOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-aligoté
- Fiche appellation
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2002
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2002
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Elevée en partie en fût de chêne, cette cuvée sélectionnée par ce négociant s'annonce riche et complexe, avec des parfums d'ananas, d'abricot et de fleurs blanches, qui se développent au palais, traduisant une belle maturité. Cette richesse se confirme en bouche où l'on découvre une matière ample et une pointe de vivacité, même si la finale révèle une extrême jeunesse. A attendre deux ou trois ans et à servir à l'apéritif.
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LA TOUR BLONDEAU
2001
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Pourpre foncé, ce vin est élevé en fût, mais le boisé ne lui enlève rien, tant le grillé est léger sur un arrière-plan fruité et réglissé. Il a davantage d'ampleur que de puissance, une certaine charpente et répond bien à son appellation.
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LA TOUR BLONDEAU
2000
La Tour Blondeau, Forgeot... C'est Bouchard Père et Fils. Quant au Saint-Esprit, c'est ce rully. Il se cherche encore un peu mais il possède un fort potentiel à moyen terme (disons un à deux ans pour rester dans des délais raisonnables). Finement boisé, d'une teinte pâle, il est pour l'heure citron vert; sous peu il s'arrondira pour devenir très sociable.
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2001
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Forgeot Père et Fils: en réalité, Bouchard Père et Fils, c'est-à-dire Henriot, sous une autre marque. La robe est violine, très intense et chaleureuse. Le nez concentré dévoile une dominante moka et fruits noirs. La bouche franche et tonique, fine, à petites nuances épicées, n'a aucun défaut! Le corps manque seulement d'un peu d'envol, si l'on veut faire le difficile. Agréable dans deux ou trois ans sur les viandes rouges.
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Un gevrey correctement typé. Pourpre sombre: l'oeil s'y plaît. Le nez (violette notamment, dans la tradition du pays, mais aussi baie de genièvre) donne envie d'y goûter. Puissant et charpenté, ce vin se cherche encore, mais l'âge lui sera favorable.
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2000
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Fin, plaisant, cet aligoté pourra sans doute prendre des dimensions plus importantes dans quelques mois. Vif sans tomber dans l'agressivité, il est simple mais agréable. Forgeot est une marque de Bouchard Père et Fils.
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FORGEOT PERE ET FILS
1999
- rouge tranquille
Forgeot est une marque de Bouchard Père et Fils. Un nom du pays: Pierre Forgeot fut naguère l'un des piliers de la profession et un écrivain à la plume vineuse. Rouge assez brique, ce vin rappelle le sirop de fraise (lègèrement kirsché, si vous voulez tout savoir) avant d'établir en bouche un campement dont la fraîcheur s'abrite derrière des tanins encore guerriers. A attendre deux à trois ans.
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Le vigneron
GRANDS VINS FORGEOT
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne-aligoté
Cette appellation régionale est la seule à mentionner un nom de cépage. Il y a autant d'aligotés que d'aires bourguignonnes où ils sont élaborés : à Pernand, ils sont souples et fruités; dans les Hautes-Côtes, ils sont frais et vifs; enfin, ceux de Bouzeron ont acquis une appellation distincte. Ce vin blanc sec est un vin de carafe à ...
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