G. & G. Bouvet
- rouge tranquille
- A boire
G. & G. Bouvet Arbin Mondeuse Saint-charles 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Est-ce la présence d'oxyde de fer dans le sol argilo-calcaire d'Arbin qui a conféré à cette mondeuse son élégance et sa finesse ? Les arômes de fruits noirs juteux, de poivre et de réglisse, la bouche gourmande aux tanins serrés ont séduit le jury.
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Détails du vin
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Le G. & G. Bouvet Arbin Mondeuse Saint-charles 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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6 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2024
- Production
- 6 400 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. G. ET G. BOUVET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Savoie (vin de)
- Fiche appellation
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DOMAINE G. ET G. BOUVET
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Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
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Dix cépages sont cultivés sur ce domaine dont les créateurs, en 1991, étaient pépiniéristes. Delphine et Frédéric Garanjoud sont, depuis 2003, à la tête des 16 ha de vignes plantées sur les coteaux argilo-calcaires de la combe de Savoie. Leur roussette possède un caractère floral de bonne intensité, que des notes de miel viennent nuancer au palais. Elle se montre légère, vive en finale, disposée à accompagner une tomme des Bauges.
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DOMAINE G. & G. BOUVET
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Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
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Delphine et Frédéric Garanjoud ont repris en 2003 ce domaine créé par une famille de pépiniéristes en 1991. On imagine aisément la diversité des cépages cultivés sur ces fins éboulis argilo-calcaires. Des premières vendanges réussies, réalisées en trois tries successives dans un millésime aussi singulier. Le vin décline des notes grillées – millésime oblige – et se montre chaleureux en bouche.
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DOMAINE G. ET G. BOUVET
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Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
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Le vigneron
DOM. G. ET G. BOUVET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Savoie (vin de)
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