François Schmitt
- blanc tranquille
- A boire
François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Un terroir chaud et sec, un été solaire : de quoi produire un vin très chaleureux ? Certes, ce moelleux au nez complexe (mangue, épices, herbes sèches et touche de lavande) apparaît corsé. Toutefois, sa générosité est équilibrée par une belle fraîcheur qui porte loin des arômes flatteurs de fleurs, de pêche jaune et de fruits exotiques. (Sucres résiduels : 32 g/l.)
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Détails du vin
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Le François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
-
11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2027
- Production
- 11 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- FRANÇOIS SCHMITT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Alsace gewurztraminer
- Fiche appellation
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Depuis le début des années 1970, la famille Schmitt a développé le domaine, conduit depuis 1998 par Frédéric, fils aîné de François. Située au sud du vignoble, l'exploitation couvre aujourd'hui 12 ha. La colline sèche du Bollenberg, jadis hantée par les sorcières, garde son mystère. En revanche, ce pinot noir livre tous ses charmes: boisé, fumé et vanillé, il révèle son élevage d'un an en barrique. Puissant par sa matière et ses tanins, il offre une belle présence en bouche. Il gagnera en souplesse dans deux à trois ans. Le 2005 avait obtenu un coup de coeur.
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