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FRANÇOIS SCHMITT Bollenberg Cuvée Marie-France 2020 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un terroir chaud et sec, un été solaire : de quoi produire un vin très chaleureux ? Certes, ce moelleux au nez complexe (mangue, épices, herbes sèches et touche de lavande) apparaît corsé. Toutefois, sa générosité est équilibrée par une belle fraîcheur qui porte loin des arômes flatteurs de fleurs, de pêche jaune et de fruits exotiques. (Sucres résiduels : 32 g/l.)

François Schmitt : Le vigneron

Descendant d'une lignée d'agriculteurs établis dans la partie sud du vignoble, François Schmitt reprend en 1972 la ferme familiale dotée de 3 ha de vignes. Il achète des parcelles bien situées (Pfingstberg, Bollenberg, puis Zinnkoepflé) et se lance dans la vinification. Installé en 1998, son fils Frédéric exploite 13 ha et a engagé graduellement à partir de 2005 la conversion bio du domaine, certifié en biodynamie depuis 2019.

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Détail du vin François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2020 blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2022 - 2027
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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