FRANÇOIS CARREL ET FILS Jongieux Gamay Vieilles Vignes 2012 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

François Carrel Et Fils Jongieux Gamay Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Éric Carrel voit deux de ses vins sélectionnés, ce gamay et son jongieux pinot noir 2012 (6 000 b.), cité pour ses tanins souples et pour son nez de fruits rouges. Il a vinifié à la bourguignonne son hectare de pinot noir. Quant aux 2 ha à l'origine de ce gamay, ils ont été vinifiés à la beaujolaise, en grappes entières. Le fruit, grâce à la macération semi-carbonique, a développé de jolies notes de framboise, de cassis et de groseille, relayées par une bouche ronde, souple, équilibrée et longue. Cette cuvée bien typée et harmonieuse séduira dès cette année sur des grillades.

Détail du vin François Carrel Et Fils Jongieux Gamay Vieilles Vignes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin François Carrel Et Fils Jongieux Gamay Vieilles Vignes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Carrel Et Fils Jongieux Gamay Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Carrel Et Fils Jongieux Gamay Vieilles Vignes 2012 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Carrel Et Fils Jongieux Gamay Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Carrel Et Fils Jongieux Gamay Vieilles Vignes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savoie (vin de)
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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