EUGÈNE CARREL ET FILS

Marestel 2006

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette roussette est l'illustration remarquable de toutes les potentialités offertes par le cru Marestel. De couleur or pâle, elle libère des parfums francs, complexes et de qualité, fruités (agrumes, fruits blancs), épicés et torréfiés. En bouche, elle révèle une matière puissante, grasse et superbement équilibrée. La longue finale est marquée par un élégant retour épicé aux nuances de gingembre. Une bouteille à servir pendant deux ou trois ans avec des noix de Saint-Jacques aux épices ou des poissons du lac.

Détail du vin Eugène carrel et fils

Garde :

-

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Roussette-de-savoie

la Fiche appellation

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Aragnan

Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).