FOUASSIER PERE ET FILS

L'Etourneau 2003

rosé tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine Fouassier, installé sur les hauteurs de Sancerre, possède un vignoble de 52 ha conduit en agriculture raisonnée. L'Etourneau est un vin harmonieux qui devrait faire bel effet avec la cuisine asiatique. Très intense, il décline des arômes de fleurs blanches, de fruits rouges, de poire et de banane, puis laisse en bouche une impression ronde et fraîche à la fois, rehaussée de notes d'agrumes. Citées, la Mélodie de Gustave Fouassier 2002 (15 à 23 €), ronde et boisée, à attendre encore deux ans, et la cuvée Empreinte 2002 (15 à 23 €), aux notes grillées persistantes.

Détail du vin Fouassier pere et fils

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

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