Domaine Roy 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Chez les Roy, on prend son temps afin que le vin se livre complètement: un an d'élevage en cuve pour ce petit-chablis fidèle à l'appellation, imprégné de son terroir. Rien d'étonnant à ce que la fraîcheur et la vivacité soient alors au rendez-vous. Le nez s'ouvre tout en finesse, tandis que la bouche est tendue comme un arc. Ce vin est une ligne droite. Pour des fruits de mer et du poisson grillé.
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Vins de Petit-chablis
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Détails du vin
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Le Domaine Roy 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. ROY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Petit-chablis
- Fiche appellation
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