Domaine Roy 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Limpide et clair à reflets verts, le nez net et fruité, un chablis au corps dense et intense à choisir pour les fromages de chèvre.
Nos offres partenaires
- LA BOUTIQUE DU GUIDE HACHETTE DES VINS
- Grand déstockage d'automne : les 50 bonnes affaires du Guide Hachette des Vins !
- Découvrez la sélection de vins BIO du Guide Hachette des Vins !
- Vins de Bordeaux à moins de 30 € : la sélection du Guide Hachette des Vins
- Moins de 10€ : les cuvées étoilées et coups de coeur du Guide Hachette des Vins
Détails du vin
-
Le Domaine Roy 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. ROY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE ROY
Fourchaume 2014
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Coup de cœur pour le 2013, coup de cœur pour le 2014, le 1er cru Fourchaume a trouvé son Roy. Remarquable d'élégance, ce vin propose un nez minéral, floral et fruité (fruits jaunes mûrs) d'une belle intensité. Cependant, ce sont surtout sa grande précision et son équilibre très assuré en bouche qui le distinguent: une fine tension minérale apporte de la vivacité à une matière ronde, dense, riche en fruits mûrs. Et quelle longueur! Un grand vin de garde.
en savoir plus
DOMAINE ROY
Fourchaume 2013
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
L'un des 1ers crus les plus célèbres de l'appellation, qui prolonge au nord-ouest la ligne des grands crus. Celui-ci est salué pour la finesse de son nez, qui voyage entre les fleurs et les agrumes, prélude à une bouche remarquablement équilibrée entre rondeur et vivacité, à la finale d'une rare persistance, d'une minéralité enrobée. C'est tout le terroir qui s'exprime dans ce vin franc et précis.
en savoir plus
DOMAINE ROY
Vaulorent 2019
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
L'élégance de ses arômes de fleurs blanches et la fraîcheur de sa touche minérale légèrement anisée font toute la subtilité de ce nez très délicat. La bouche n'est pas en reste en matière de fraîcheur et de finesse. Concentrée sur le fruit, elle séduit par sa droiture et sa précision. Un vin énergique et très harmonieux.
en savoir plusDOMAINE ROY
Fourchaume 2015
Bourgogne, Chablis premier cru
- rosé tranquille
Le Fourchaume du domaine obtint le coup de coeur l'an dernier; la version 2015 a peu à envier à son aîné. On aime son nez floral, élégant et frais, comme sa bouche d'une grande franchise, à la fois droite, précise et souple, tenue longuement par la minéralité. L'équilibre est au rendez-vous.
en savoir plus
DOMAINE ROY
Les Preuses 2012
- blanc tranquille
Ce 2012 est un exemple d'élégance et de délicatesse. Au nez, il offre un bouquet de fleurs blanches. En bouche, il délivre fraîcheur et vivacité. La matière est soyeuse avec une dominante de fruits blancs et des notes de tilleul. La persistance aromatique indique un bon potentiel de garde.
en savoir plus
DOMAINE ROY
Bougros Vieilles Vignes 2011
- blanc tranquille
Tout est soigné au domaine Roy, même le nouvel habillage des bouteilles. Mais c'est bien le contenu qui nous intéresse et celui-ci est remarquable. Le terroir à l'état pur. Un vin de caractère, généreux et minéral. Des notes de pierre à fusil qui titillent un nez floral. En bouche, l'attaque fraîche, tranchante, incisive, dévoile une jolie matière soulignée par la minéralité. «Avec une telle pureté, le futur est assuré», note, conquis, un dégustateur. Une étoile pour Les Preuses 2011 (1200b.), plus léger mais tout aussi délicat.
en savoir plus
DOMAINE ROY
2023
Cette cuvée se démarque d'emblée par sa robe jaune clair aux reflets argentés. Le nez, très expressif, conjugue arômes de fruits jaunes (pêche) et notes briochées. Cette même ligne aromatique infuse une bouche souple et d'une belle persistance aromatique, qui s'adoucit en finale sur des notes de miel.
en savoir plus
DOMAINE ROY
Bougros Vieilles Vignes 2021
- blanc tranquille
Élevé en cuve pendant un an, ce Bougros joue dans le registre de la minéralité. Il en offre une expression simple et pure, qui accompagne la rondeur du fruit dans un équilibre très assuré.
en savoir plus
DOMAINE ROY
Les Preuses 2021
- blanc tranquille
Le nez beurré teinté de minéralité annonce un vin gourmand. La bouche ne le dément pas: de la rondeur, de finesse et un bon final sur l'acidité pour plus de dynamisme.
en savoir plus
DOMAINE ROY
Bougros Vieilles Vignes 2020
- blanc tranquille
De la finesse et de la fraîcheur dans ce vin qui restitue avec élégance le caractère de son terroir, comme le permet un élevage en cuves. Le nez, puissant, est dominé par les arômes de pamplemousse et de pêche. Un fruité qui constitue les fondations d'une bouche gourmande, soutenue par une minéralité subtile.
en savoir plus
DOMAINE ROY
2010
- blanc tranquille
Chez les Roy, on prend son temps afin que le vin se livre complètement: un an d'élevage en cuve pour ce petit-chablis fidèle à l'appellation, imprégné de son terroir. Rien d'étonnant à ce que la fraîcheur et la vivacité soient alors au rendez-vous. Le nez s'ouvre tout en finesse, tandis que la bouche est tendue comme un arc. Ce vin est une ligne droite. Pour des fruits de mer et du poisson grillé.
en savoir plus
DOMAINE ROY
2001
- blanc tranquille
Or pâle, un petit chablis pas si petit que ça... On lui trouve un rien de fraîcheur et d'acidité, mais surtout une puissance peu commune au sein de l'AOC. Un style particulier.
en savoir plus
DOMAINE ROY
2001
Limpide et clair à reflets verts, le nez net et fruité, un chablis au corps dense et intense à choisir pour les fromages de chèvre.
en savoir plus
DOMAINE ROY
2017
Pêche jaune, amande douce, le nez évolue avec élégance. La bouche s'inscrit dans la continuité avec une attaque gourmande, sur le fruit. Le trait de minéralité qui souligne cet ensemble apporte une agréable fraîcheur et une bonne persistance aromatique.
en savoir plus
DOMAINE ROY
Vaulorent 2015
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
Un 1er cru de la rive droite complexe et bien équilibré. Le nez s'exprime sur les fruits jaunes et les fruits secs. La bouche s'inscrit dans la continuité, avec des notes épicées et une fine acidité en appoint.
en savoir plus
DOMAINE ROY
Bougros 2015
- blanc tranquille
Un an d'élevage en cuve pour ce vin un peu cachotier. Dans quelques années, il se livrera davantage à nos palais et libèrera son potentiel. En attendant, il s'exprime discrètement sur les fruits mûrs, les fleurs et la minéralité, et offre en bouche un bon mariage de la rondeur et de la vivacité.
en savoir plus
DOMAINE ROY
Vaulorent 2014
Bourgogne, Chablis premier cru
- blanc tranquille
un nez sur le fruit et une bouche fraîche et minérale pour ce 1er cru harmonieux. Un bon classique.
en savoir plus
DOMAINE ROY
Les Preuses 2014
- blanc tranquille
Un grand cru élevé en cuve, qui mise sur l'élégance plutôt que sur la puissance. Le nez délicat se partage entre les fleurs blanches et les fruits exotiques. Cette finesse se retrouve en bouche, grâce à une fraîcheur minérale qui contrebalance des sensations d'ampleur et de gras dominantes en attaque. Un vin bien équilibré.
en savoir plus
DOMAINE ROY
Bougros 2014
- blanc tranquille
discrètement floral et fruité, un vin rond en attaque, tendu par une vivacité dynamique qui étire la finale.
en savoir plus
DOMAINE ROY
2013
Un an de cuve pour ce chablis bien typé mais encore nerveux. Le fruit frais est très présent, tant au nez (avec des touches végétales) qu'en bouche, animée par une franche vivacité.
en savoir plus
L’appellation Chablis
Dans la partie la plus septentrionale de la Bourgogne, les vignes du Chablisien longent le Serein sous une exposition dominante sud-sud-est favorisant la maturation des raisins. Adoptant très tôt une politique de qualité, se consacrant au chardonnay, le chablis, principal vignoble de l'Yonne, a réussi à imposer au monde l'image d'un vin blanc ...
Découvrir
Vous aimez le vin Domaine ROY? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE