Domaine Laroche Saint-martin 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Chablis honore saint Martin. Il figure sur ses armes car la cité servit jadis de refuge à ses reliques menacées par les Normands. Econome de son or, le nez d'une charité légère et fruitée, ce chablis généreux en chaleur s'inspire autant que se peut des vertus du personnage. Michel Laroche occupe l'Obédiencerie où l'on peut toujours voir un pressoir du XIIIes.
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Détails du vin
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Le Domaine Laroche Saint-martin 2003 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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381 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 381 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. LAROCHE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
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DOMAINE LAROCHE
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DOMAINE LAROCHE
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Le vigneron
DOM. LAROCHE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
L’appellation Chablis
Dans la partie la plus septentrionale de la Bourgogne, les vignes du Chablisien longent le Serein sous une exposition dominante sud-sud-est favorisant la maturation des raisins. Adoptant très tôt une politique de qualité, se consacrant au chardonnay, le chablis, principal vignoble de l'Yonne, a réussi à imposer au monde l'image d'un vin blanc ...
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