DOMAINE LAROCHE Saint-Martin 2001 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Laroche Saint-martin 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Les premiers tonneaux chablisiens ont sans doute roulé dans les caves de l'Obédiencerie, au coeur de la maison et des domaines Laroche. On sait que Chablis a abrité quelque temps les reliques de ce célèbre évêque de Tours. Adorable, ce chardonnay paré de l'or vert du pays. Son bouquet minéral et fruité comblera les nez les plus difficiles. Intense et ronde, néanmoins solide, sa bouche est admirablement travaillée. Le jury conseille d'attendre 2005 pour le déguster sur un saumon au court-bouillon.

Détail du vin Domaine Laroche Saint-martin 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Laroche Saint-martin 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Laroche Saint-martin 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Laroche Saint-martin 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Laroche Saint-martin 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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