MICHEL LAROCHE

Tête de Cuvée 2000

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Michel Laroche joue les blancs et gagne. Quatre mains à l'ouvrage et coup de coeur pour un "simple" bourgogne. Superbe et l'un des jurés écrit: "Le vigneron en aura-t-il encore?". Qu'on se rassure! Tête de Cuvée, sous sa robe blanche aux reflets verts, un "régional" élégant, minéral et complexe, d'un fruité adorable et légèrement mentholé. La bouche est d'une discrétion merveilleuse: elle éclate de finesse, de puissance, sans en avoir l'air.

Détail du vin Michel laroche

Garde :

-

Production :

240 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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Liquoreux

Vins blancs riches en sucre, souvent obtenus à partir de raisins sur lesquels s’est développée la pourriture noble, et se distinguant entre autres par un bouquet spécifique (notes confites ou rôties).