Domaine JEAN-PIERRE ET PHILIPPE GRISARD
- rouge tranquille
Domaine Jean-pierre Et Philippe Grisard Mondeuse Cuvée Prestige Et Tradition Elevé En Fût 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
La mondeuse est indubitablement la spécialité de Jean-Pierre et Philippe Grisard. Après un coup de coeur pour la mondeuse de Saint-Jean-de-la-Porte 2001 l'an passé, ces producteurs proposent une cuvée rubis de bonne facture. De discrètes notes de fruits rouges se conjuguent à des nuances boisées et poivrées dans un équilibre très réussi. Un vin persistant que l'on appréciera après un an de garde. La mondeuse 2002 (3 à 5 €), élevée en cuve, est citée.
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Détails du vin
-
Le Domaine Jean-pierre Et Philippe Grisard Mondeuse Cuvée Prestige Et Tradition Elevé En Fût 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- BENOIT GRISARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Savoie (vin de)
- Fiche appellation
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DOMAINE GRISARD
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Jean-Pierre Grisard exploite 1,5 ha de vignes d'altesse exposées plein sud, d'où il a tiré ce vin jaune pâle animé de reflets verts indiquant sa jeunesse. Le nez s'ouvre sur des notes de fleurs blanches et d'épices douces, avant de faire place à une bouche franche, fruitée, souple et légère. Un vin délicat, équilibré, à déguster dès maintenant sur un poisson grillé.
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DOMAINE JEAN-PIERRE ET PHILIPPE GRISARD
2004
Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
- blanc tranquille
A la tête de 15 ha de vignes, Jean-Pierre et Philippe Grisard sont attachés aux cépages traditionnels de la région. Leur 2004 ne suscite qu'une réserve: il est plutôt fugace. Mais son nez puissant et élégant de fleurs et d'agrumes, sa bouche fraîche et nette aux arômes de fruits exotiques lui valent de figurer ici. Pour découvrir la roussette-de-savoie.
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JEAN-PIERRE ET PHILIPPE GRISARD
2001
Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie
- blanc tranquille
Installés sur le rebord méridional du massif des Bauges où ils exploitent leur vignoble ancré dans les éboulis argilo-calcaires, les Grisard s'attachent à produire des vendanges de qualité. Encore marquée par des arômes primaires, cette cuvée révèle néanmoins une grande complexité en bouche. A l'issue d'un élevage soigné, elle pourra être dégustée avec plaisir en 2003.
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JEAN-PIERRE ET PHILIPPE GRISARD
Saint-Jean-de-la-Porte Mondeuse 1999
Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- rouge tranquille
Le mérite n'est pas mince d'émerger de notre sélection avec un millésime 99. Notre jury a apprécié ce vin aux reflets pourpres, doté d'une palette aromatique dominée par les fruits rouges. La structure éclate en bouche, soutenue par des tanins vigoureux qui méritent encore un peu de temps pour s'assagir.
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Le vigneron
BENOIT GRISARD
- Dégustation à la propriété
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Du lac Léman à la rive droite de l'Isère, des îlots de vignes, exposés au sud, ponctuent les vallées de la Savoie et de la Haute-Savoie. Le climat est ici tempéré par la proximité des lacs. Sur les premiers coteaux des Alpes sont produits des vins vifs comme l'air de montagne : des vins blancs issus le plus souvent d'un cépage local, la ...
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