DOMAINE GUYON Les Bons Ores 2007 - rouge

Bourgogne • Chorey-lès-beaune

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Guyon Les Bons Ores 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Vous pouvez facilement voir les vignes d'où ce vin est issu, car elles bordent la nationale en direction de Beaune, juste après le panneau signalétique de Chorey, à gauche. Le pinot noir dans sa pureté résonne encore dans le verre vide. Ce vin a enthousiasmé notre jury. Il charme la vue, par sa teinte rubis intense et limpide; l'odorat, par ses parfums complexes de fruits rouges enrobés d'un boisé fondu; le goût, par sa matière élégante et soyeuse qui représente l'appellation avec beaucoup de finesse. Ces Bons Ores peuvent déjà vous faire la conversation, même s'ils ont un esprit de conservation. Jean-Pierre Guyon a su mettre en bouteilles son bonheur de vinifier, pour le transmettre à vos papilles. Cela change des pinots si noirs dont on a parfois extrait la couleur en même temps que l'âme.

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Détail du vin Domaine Guyon Les Bons Ores 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guyon Les Bons Ores 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guyon Les Bons Ores 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guyon Les Bons Ores 2007 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guyon Les Bons Ores 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guyon Les Bons Ores 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

JEAN-PIERRE GUYON

la Fiche du producteur

Appellation :

Chorey-lès-beaune