DOMAINE DES SOUTERRAINS Sauvignon 2012 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : - de 5 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Souterrains Sauvignon 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine fondé en 1820 a été repris en 2011 par Nicolas Mazzesi, qui peut se féliciter de sa reconversion dans le secteur du vin. Ce 2012 jaune pâle aux reflets argentés s'exprime joliment sur des notes de fleur de sureau, de bourgeon de cassis et de tomate verte. La bouche, bien fruitée, s'agrémente de notes mentholées qui apportent une agréable fraîcheur. Un joli vin complexe et dynamique, qui pourra être servi avec des fruits de mer. Le gamay 2012 (10 000 b.) aux accents de cerise, souple et gouleyant, est cité.

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Détail du vin Domaine Des Souterrains Sauvignon 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Souterrains Sauvignon 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Souterrains Sauvignon 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Souterrains Sauvignon 2012 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Souterrains Sauvignon 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Souterrains Sauvignon 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DES SOUTERRAINS

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine