Domaine des Souterrains
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Des Souterrains 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
Pomme au four, mangue, abricot, le nez prend les accents d'un sauvignon blanc bien mûr. Plus citronnée, réhaussée d'une touche originale d'aneth, la bouche, tonique à l'attaque, évolue en rondeur et offre volume et gourmandise. Un 2023 épanoui que l'on débouchera volontiers sur un poisson au four.
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Détails du vin
-
Le Domaine Des Souterrains 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
-
4 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2028 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2028
- Production
- 4 300 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. DES SOUTERRAINS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine-chenonceaux
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DES SOUTERRAINS
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