DOMAINE DES SOUTERRAINS

Sauvignon 2008

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un plateau de fruits de mer ou une variation de crudités à l'huile d'olive s'accommoderont volontiers de cette belle approche du touraine sauvignon signée Jacky Goumin. Ils s'accorderont aux arômes caractéristiques d'agrumes (mandarine, pamplemousse) et de buis, à la bouche équilibrée, ronde et fraîche à la fois de ce vin bien représentatif de l'AOC.

Détail du vin Domaine des souterrains

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mordant

Caractère d’un vin très vif et/ou astringent, légèrement agressif.