DOMAINE DES HAUTES CORNIÈRES Beaurepaire 2007 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Hautes Cornières Beaurepaire 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Cet important domaine de 19 ha est dirigé par Jean-François Chapelle. Deux vins présentés reçoivent une étoile chacun. Le Beaurepaire est le 1^er cru qui monte le plus haut dans le village, son nom parle pour lui. Du verre teinté de rouge foncé aux reflets de bois de rose s'élèvent des notes discrètes de fruits et de fougère. Puissant et racé, le palais est empreint de saveurs fruitées (prune) et animales. Ses tanins carrés doivent encore s'arrondir (deux à trois ans). Le 1^er cru La Comme rouge 2006, aux arômes de petits fruits rouges et aux tanins bien présents, sera prêt au même moment.

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Détail du vin Domaine Des Hautes Cornières Beaurepaire 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Hautes Cornières Beaurepaire 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Hautes Cornières Beaurepaire 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Hautes Cornières Beaurepaire 2007 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Hautes Cornières Beaurepaire 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Hautes Cornières Beaurepaire 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. CHAPELLE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Santenay