Domaine de la Pierre des Dames
- blanc tranquille
Domaine De La Pierre Des Dames Mathilde 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Pas encore totalement affranchi de son élevage boisé de huit mois, ce saint-véran laisse néanmoins augurer une belle dégustation dans trois ou quatre ans. De nombreux atouts jouent en sa faveur: sa robe d’un or vert intense, son olfaction beurrée et florale, et sa bouche, encore sous l’emprise du fût, franche, riche et ronde. Un vin puissant pour accompagner une poularde de Bresse à la crème.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Pierre Des Dames Mathilde 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 200 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DOM. DE LA PIERRE DES DAMES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-véran
- Fiche appellation
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DOM. DE LA PIERRE DES DAMES
- Dégustation à la propriété
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