DOMAINE DE LA PIERRE DES DAMES

Mathilde 2009

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pas encore totalement affranchi de son élevage boisé de huit mois, ce saint-véran laisse néanmoins augurer une belle dégustation dans trois ou quatre ans. De nombreux atouts jouent en sa faveur: sa robe d’un or vert intense, son olfaction beurrée et florale, et sa bouche, encore sous l’emprise du fût, franche, riche et ronde. Un vin puissant pour accompagner une poularde de Bresse à la crème.

Détail du vin Domaine de la pierre des dames

Garde :

-

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran

la Fiche appellation

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