DOMAINE ANNE ET ARNAUD GOISOT

2007

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installé dans une demeure bourgeoise de la fin du XVIIIes., le couple Goisot est à la tête de 25 ha de vignes. Son 2007 développe au nez des senteurs fruitées et florales. Du gras à l'attaque, puis de la rondeur, des notes de fruits jaunes et une vivacité prononcée en finale: un aligoté à apprécier dès l'apéritif.

Détail du vin Domaine anne et arnaud goisot

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté

la Fiche appellation

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un mot du vin

Vermentino

Cépage blanc de qualité donnant des vins aromatiques. Très cultivée en Corse, c'est la variété exclusive du patrimonio blanc ; elle domine dans les AOC ajaccio, vin-de-corse, dans plusieurs appellations de Provence (bellet, coteaux-d'aix-en-provence...) et s'est répandue en Languedoc-Roussillon. En Italie, le vermentino est cultivé en Ligurie et en Sardaigne. Syn. : rolle, malvoisie.