DOMAINE ANNE ET ARNAUD GOISOT Côtes d'Auxerre 2018 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un soupçon de césar (5%) pour donner du corps à ce pinot noir élevé en cuves pendant 12 mois. Au nez, c'est la discrétion qui domine, la fraîcheur mentholée et les notes épicées tardant à se révéler. En bouche, la cerise donne la réplique à des tanins encore bien marqués. La finale est agréable, sur la fraîcheur.

Dom. Grivot-goisot : Le vigneron

Installé depuis 1981 à Saint-Bris dans une maison bourgeoise du XIXes., au milieu d'un parc arboré, ce couple de vignerons est aujourd'hui à la tête de 26 ha et s'illustre régulièrement avec ses Côtes d'Auxerre.

Détail du vin Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre 2018 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2025
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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