DOMAINE SAINT-JEAN DE VILLECROZE Petite Chapelle Collection Cabernet-Sauvignon 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Saint-jean De Villecroze Petite Chapelle Collection Cabernet-sauvignon 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Orange, sous-bois, figue, café torréfié : le bouquet de ce 2015 s'avère complexe et expressif. La bouche, suivant la même ligne aromatique, se révèle ample, chaleureuse et bien structurée par le bois et par des tanins fermes sans dureté. Du potentiel.

Dom. Saint-jean De Villecroze : Le vigneron

À l'origine, une propriété des Templiers. Saint-Jean de Villecroze a (re)trouvé sa vocation viticole à partir de 1973 après avoir été acheté par un couple franco-américain qui a replanté le vignoble. Le domaine a été repris en 1993 par un vigneron italien, Francesco Caruso, aujourd'hui à la tête de 30 ha, en côtes-de-provence, coteaux-varois et IGP.

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Détail du vin Domaine Saint-jean De Villecroze Petite Chapelle Collection Cabernet-sauvignon 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-jean De Villecroze Petite Chapelle Collection Cabernet-sauvignon 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-jean De Villecroze Petite Chapelle Collection Cabernet-sauvignon 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-jean De Villecroze Petite Chapelle Collection Cabernet-sauvignon 2015 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-jean De Villecroze Petite Chapelle Collection Cabernet-sauvignon 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-jean De Villecroze Petite Chapelle Collection Cabernet-sauvignon 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-jean De Villecroze Petite Chapelle Collection Cabernet-sauvignon 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin chasseur.

Garde :
2018 - 2023
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Var
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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