SAINT JEAN DE VILLECROZE 2001 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Saint Jean De Villecroze 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

A voir absolument, les grottes et le château troglodytique de Villecroze, situés à flanc de falaise. Pour se remettre de ses émotions, on se rendra dans ce domaine qui a produit un 2001 sombre à reflets violines. Un bouquet oriental fait d'épices douces, de coriandre, de vanille et de thym ouvre la dégustation. Puis viennent d'agréables notes empyreumatiques qui témoignent d'un élevage en fût de neuf mois bien maîtrisé. La rondeur de la bouche et l'harmonie générale ne laissent certes pas indifférent. Les dégustateurs prédisent à ce vin une évolution favorable dans les trois à cinq prochaines années. Le rosé 2003, frais et fruité, est cité.

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Détail du vin Saint Jean De Villecroze 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Saint Jean De Villecroze 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Saint Jean De Villecroze 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Saint Jean De Villecroze 2001 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Saint Jean De Villecroze 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Saint Jean De Villecroze 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. SAINT-JEAN DE VILLECROZE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence