DOMAINE SAINT JEAN DE VILLECROZE

2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 2002 a été élevé avec grand soin dans les caves de cet ancien domaine des Templiers (saint Jean est le patron des Templiers). Dans sa robe rubis profond, il s'ouvre sur un bouquet riche de notes empyreumatiques et de senteurs de kirsch. La matière intense et puissante s'appuie sur des tanins nobles, agrémentés d'un boisé élégant qui laisse en finale des nuances de torréfaction, de noix de coco et d'épices. Pas d'inquiétude, ce vin pourra être conservé de cinq à sept ans.

Détail du vin Domaine saint jean de villecroze

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence

la Fiche appellation

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Molette

Cépage blanc cultivé en Haute-Savoie et dans l'Ain, qui entre dans la composition du seyssel mousseux et du bugey blanc mousseux.