Domaine Jacob 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Or pâle limpide aux reflets verts, ce 2013 associe au nez les agrumes, les fleurs blanches, la pêche et un boisé épicé. Riche et onctueuse à l'attaque, en harmonie avec des arômes de fruits jaunes et des notes d'élevage, la bouche offre une longue finale teintée de minéralité. Le potentiel n'est pas immense, mais l'ensemble est flatteur et bientôt prêt.
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Détails du vin
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Le Domaine Jacob 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras poêlé.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- RAYMOND ET DAMIEN JACOB
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corton-charlemagne
- Fiche appellation
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
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- Gîte
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- Chambre d’hôte
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