DOMAINE JACOB

2007

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Anciennement Robert et Raymond Jacob, ce domaine a raccourci son nom mais n'a pas rogné sur la qualité. On retrouve son village blanc déjà cité l'an dernier pour le 2006. Sous des dehors jaune citron pâle, on découvre un premier nez fin et floral qui évolue vers la pomme verte et la menthe fraîche. D'une franche vivacité, cette bouteille s'accordera volontiers avec un jambon persillé.

Détail du vin Domaine jacob

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ladoix

la Fiche appellation

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Parfum

Synonyme d'odeur avec, en plus, une connotation laudative.